
ICS 65.020.20
CCS B 05 5303
曲
靖 市 地 方 标 准
DB 5303/T 23—2024
露地甜樱桃种植技术规程
Technical regulations for planting sweet cherries in open ground
2024 - 12 - 23 发布
2025 - 03 - 23 实施
曲靖市市场监督管理局 发 布
DB 5303/T 23—2024
目
次
前言 ................................................................................ III
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 园地选址 ........................................................................... 1
4.1 产地环境 ....................................................................... 1
4.2 海拔 ........................................................................... 1
4.3 气候 ........................................................................... 1
4.4 地形 ........................................................................... 2
5 品种选择与配置 ..................................................................... 2
5.1 主栽品种 ....................................................................... 2
5.2 授粉品种 ....................................................................... 2
6 苗木质量 ........................................................................... 2
6.1 砧木 ........................................................................... 2
6.2 苗木质量 ....................................................................... 2
7 整地移栽 ........................................................................... 2
7.1 整地 ........................................................................... 2
7.2 挖排水沟 ....................................................................... 2
7.3 开沟挖塘 ....................................................................... 2
7.4 密度 ........................................................................... 3
7.5 移栽 ........................................................................... 3
8 施肥与灌溉 ......................................................................... 3
8.1 土壤培肥 ....................................................................... 3
8.2 施肥 ........................................................................... 3
8.3 灌溉 ........................................................................... 4
9 花果期管理 ......................................................................... 4
10 病虫害防治 ........................................................................ 5
10.1 防治原则 ...................................................................... 5
10.2 防治方法 ...................................................................... 5
11 整形修剪 .......................................................................... 5
11.1 自然开心型 .................................................................... 5
11.2 主干疏层形 .................................................................... 5
12 采收 .............................................................................. 6
附录 A(资料性) 露地甜樱桃主要病虫害防治方法 ......................................... 7
I
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表 1 品种配置 ......................................................................... 2
表 2 施肥时期及用量 ................................................................... 4
表 3 花果期管理 ....................................................................... 4
表 A.1 露地甜樱桃主要病虫害防治方法 ................................................... 7
II
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前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由云南省农业科学院农业环境资源研究所提出。
本文件由曲靖市农业农村局归口。
本文件起草单位:曲靖市农业环境保护监测站、云南省农业科学院农业环境资源研究所、曲靖市土
壤肥料工作站、曲靖市马龙区土壤肥料工作站。
本文件主要起草人:陈兴位、闫辉、李聪平、王炽、王劲松、单庆绕、赵会玉、卢俊媛、符泉、胡
万里、陈安强、赵德柱、付斌、李枝武、倪明、赵新梅、李梅花。
III
DB 5303/T 23—2024
露地甜樱桃种植技术规程
1 范围
本文件规定了露地甜樱桃生产中的园地选址、品种选择与配置、苗木质量、整地移栽、灌溉与施肥、
花期管理、病虫害防治、整形修剪、采收等内容。
本文件适用于甜樱桃种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 50363 节水灌溉工程技术标准
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 525 有机肥料
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
甜樱桃 Prunus avium L
蔷薇科樱桃亚属,为温带落叶果树。商品名为车厘子、大樱桃。
3.2
露地甜樱桃 Technical regulations for planting sweet cherries in open ground
露天栽培的甜樱桃。
4 园地选址
4.1 产地环境
土壤、空气和灌溉水质量应符合 NY/T 391 的规定。
优选土质疏松、土层深厚、肥沃的壤土,pH 值 5.5~6.5,有机质含量≥15 g/kg。
4.2 海拔
宜选择海拔范围为 1 500 m~2 500 m。
4.3 气候
宜选择年均温 14 ℃左右,年降雨量 700 mm 以上,冬季需冷量 750 h~1 500 h,早霜及倒春寒低
发区域。
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4.4 地形
宜选择背风阳坡地,坡度宜为 3°~15°,地下水位 1 m 以下,具备灌溉条件,排灌方便。
5 品种选择与配置
5.1 主栽品种
选择丰产性好、品质优良、需冷量低、裂果率低的品种。早熟品种宜选择红灯、齐早、早大果等;
中熟品种宜选择美早、布鲁克斯、萨米脱、桑提娜等;晚熟品种宜选择雷尼、先锋、拉宾斯等。
5.2 授粉品种
甜樱桃授粉品种栽植数量应占总栽植量的20 %~30 %,根据主栽品种搭配,一般应不少于3个,品
种配置参见表1。
表1 品种配置
主栽品种 授粉品种
红灯 先锋、拉宾斯、雷尼
早大果 红灯、拉宾斯、萨米托
美早 雷尼、佳红、拉宾斯
鲁克斯 拉宾斯、萨米托
萨米托 艳阳
雷尼 滨库、红蜜
齐早 先锋、拉宾斯、雷尼
6 苗木质量
6.1 砧木
优选吉塞拉6号、12号系列为砧木。拉宾斯和桑提娜品种宜采用早果性和长势好的Y1砧木。
6.2 苗木质量
嫁接1 年生以上,脱毒,直径≥0.8 cm、高度≥80 cm,饱满芽数≥8 个,侧根长度≥15 cm、粗度
≥0.6 cm、数量≥5 条,且分布较为均匀。
7 整地移栽
7.1 整地
移栽前30 d深翻整地,深度≥40 cm,结合深翻施用农家肥2000 kg/667 m
2~3000 kg/667 m
2。
7.2 挖排水沟
地块周边应开深≥40 cm,宽≥50 cm的排水沟。
7.3 开沟挖塘
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a) 采用沟植或穴植;
b) 沟植的开沟深 60 cm~80 cm,宽 1000 cm;
c) 穴植的挖穴长、宽 60 cm,深 60 cm~80 cm。
7.4 密度
种植密度60株/667 m
2~80 株/667 m
2,株距200 cm~400 cm,行距300 cm~500 cm。
7.5 移栽
7.5.1 移植时间
栽植时间宜为11月至次年2月。移栽时应注意防寒,避免冻害。
7.5.2 浸根
苗木宜采用50%多菌灵500倍液浸根2 h。
7.5.3 定植
d) 将腐殖土 10 kg/株~20 kg/株、有机肥 5 kg/株~10 kg/株、复合肥 1 kg/株~2 kg/株与表
土混匀后,填入种植沟或穴中,离地面 25 cm 左右时垫一层细土;
e) 将苗木植于沟或塘中央,让根系向四周伸展,扶正,覆予细土,待根系全部埋完后,将苗木
轻提后轻踩,使根系舒展并与细土紧密结合,然后再逐渐填土,边填边踩,注意踩时不紧靠
苗杆,直至土填到高于地表 5 cm 时止;
f) 定植深度以土壤下沉后,与苗木在原苗圃埋土深度一致为宜。
7.5.4 浇水
定植后应浇足定根水,保证土壤湿润。
7.5.5 盖膜套袋
a) 浇定根水后及时盖膜,宜每株覆盖 100 cm×100 cm 的农用地膜,膜中心剪直径 6 cm 左右的小
孔,盖膜时苗从小孔穿过,盖膜后小孔用细土覆盖;
b) 在风大的地方,可采用长 80 cm、宽 6 cm 的塑料袋套住整个树干,发芽时将塑料袋开口放风
3 d~5 d 后取袋。
8 施肥与灌溉
8.1 土壤培肥
行间宜种植光叶紫花苕、黑麦草等填闲培肥作物。结合基肥施用将填闲作物全量翻压,翻压深度宜
为30 cm~40 cm。
8.2 施肥
8.2.1 施肥原则
a) 商品有机肥质量应符合 NY 525 的规定,肥料的使用应符合 NY/T 496 的规定;
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b) 3 年以下的果树,施肥应以氮为主,施肥总量根据果树长势确定,N-P205-K20 的配比宜为 2:1.5:1;
3 年及以上果树,施肥应以磷、钾为主,N-P205-K20 的配比宜为 1.5:2:2。
8.2.2 施肥时期及用量
根据树龄,确定施肥时期、肥料种类及用量见表2。
表2 施肥时期及用量
树龄 施肥时期 肥料种类及用量
3年以下 3月 尿素3 kg/667m 2~5 kg/667m 2。
4月 水溶肥5 kg/667m 2(N-P205-K20为20:20:20)。
6月~7月 追施1~2次水溶肥(N-P205-K20为20:20:20),每次追施量宜为5 kg/667m 2。
8月 根据果树长势8月底宜追施磷肥(P205)0.6 kg/667m 2~1kg/667m 2。
3年及以上 3月 水溶肥5 kg/667m 2~10 kg/667m 2(N-P205-K20为30:10:10)。
4月中旬 水溶肥5 kg/667m 2~10 kg/667m 2(N-P205-K20为20:20:20)。
4月下旬 水溶肥5 kg/667m 2~10 kg/667m 2(N-P205-K20为15:5:40);叶面喷施1~2次硅、钙等中
微量元素肥料;腐殖酸生物有机肥5 kg/667m 2~10kg/667m 2。
5月中下旬 水溶肥5 kg/667m 2~10 kg/667m 2(N-P205-K20为20:20:20),补充适量含钙、硼、锌、 铁、锰、钼等的中微量元素肥料。
6月~7月 追施1~2次水溶肥(N-P205-K20为20:20:20),每次追施量宜为5 kg/667m 2~10 kg/667m 2。
8月 根据果树长势追施磷肥(P205)3 kg/667m 2~5 kg/667m 2。
11月 落叶后施20 kg/株~50 kg/株农家肥或商品有机肥。
8.3 灌溉
8.3.1 灌溉用水应符合 GB/T 50363 的规定。
8.3.2 萌芽期、开花期、坐果期、果实硬核期、果实转色期等关键时期应结合天气及降雨情况进行灌
水,每个时期一般应灌溉 1 次,果实采收后至果树休眠前,可根据土壤湿度灌溉 3 次~4 次,休眠期
后,宜灌水 1 次。
8.3.3 每次灌水都应灌透。果实转色期至采摘前不应大水漫灌,采摘期不宜灌溉。
9 花果期管理
花果期应及时疏花疏果、提高坐果率、防止裂果和鸟害等,详见表3。
表3 花果期管理
内容 时期 措施
疏花 花芽膨大期 剪除短果枝和花束状果枝基部的弱小及发育不良的花芽。
提高坐果率 盛花期 放蜂强化授粉,放蜂量宜为蜜蜂2箱/667 m 2~3箱/667 m 2或壁蜂100头/667 m 2~200头 /667 m 2;宜喷施赤霉酸和硼砂,赤霉酸浓度宜为30 mg/kg~50 mg/kg,硼砂浓度宜为3 %。
疏果 果实幼果期 疏除小果、畸形果、病虫果。果树长势弱且结果量过大的加大疏果力度。
防止裂果 果实硬核期 搭建防雨设施。
防止鸟害 果实转色期 采用防鸟网、驱鸟彩带、声波驱鸟器等防鸟措施。
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10 病虫害防治
10.1 防治原则
以物理、生物防治为主,化学防治为辅,进行综合防治。
10.2 防治方法
10.2.1 物理防治
物理防治宜采用糖醋液、杀虫灯、黄蓝板、防虫网等物理方法诱杀害虫。
10.2.2 生物防治
生物防治宜采用释放天敌、性诱剂等生物措施防控。
10.2.3 化学防治
化学防治宜选择高效、低毒、低残留的生物农药。农药使用应符合NY/T 393中的规定。病虫害化学
防治方法参见附录A。
11 整形修剪
11.1 自然开心型
11.1.1 型状特征
c) 无中心干,干高 20 cm ~40 cm,全树 3 个~4 个主枝,开张角度 30°~40°;
d) 每个主枝上留 5 个~6 个背斜或背后侧枝,插空排列,开张角度 70°~80°,多呈单轴延伸,
其上着生结果枝组;
e) 树高 300 cm ~350 cm,整个树冠呈圆形或扁圆形。
11.1.2 整形修剪方法
a) 栽植后第 1 年,距地面 40 cm~50 cm 处定干,在上部留 15 cm~20 cm 作整形带,在整形带
内选择方向不同的 3 个~5 个饱满芽,芽上刻伤以促发分枝。在整形带内选留 3 个~5 个向
外侧生长的、长势一致的分枝作为主枝。当年主枝长至 50 cm ~60 cm 时,留外芽短截 20 cm
左右,促发 2 条~3 条分枝;
b) 第二年萌芽初,将各主枝拉枝开角至 30°~50°,各主枝的延长枝留 40 cm~50 cm 短截。当
年主枝延长枝长至 50 cm~60 cm 时,留外芽短截 20 cm 左右,促发分枝,并对各侧枝轻摘心;
c) 第三年萌芽初,对各主侧枝延长枝进行短截,疏除背上枝和徒长枝,当年主枝延长枝长至 50
cm~60 cm 时,留外芽短截 20 cm 左右,并对各侧枝轻摘心,促花芽形成;
d) 第四年树形结构已基本成型,后续重点在缓放回缩侧枝,培养结果枝组。
11.2 主干疏层形
11.2.1 型状特征
a) 中心干高宜为 50 cm~60 cm,全树主枝宜 1 2 个~15 个,分 2 层~3 层,层间距宜 70 cm~
80 cm。第一层主枝宜 6 个~7 个,第二层主枝宜 3 个~5 个,第三层主枝宜 2 个~3 个;
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b) 主枝开张角度宜 80°~90°,各层主枝尽量单轴延伸,中心干与主枝粗度比为 3﹕1。
11.2.2 整形修剪方法
a) 第一年栽植后在距地面 60 cm~70 cm 处定干,在上部保留 20 cm 作整形带,在整形带内选择
不同方位的 4 个~5 个饱满芽,进行刻芽或者涂抹发枝素的方式促发分支。待分支长度 20 cm
时,可用牙签进行开角,开张角度 80°;
b) 第二年在萌芽初,中心干留 60 cm~70 cm 短截,培养第二层主枝,并将第一层主枝留 50 cm~
60 cm 短截,对下部主枝进行拉枝,疏除徒长枝、竞争枝;
c) 第三年在萌芽初,继续培养上一层主枝,中心干留 60 cm~70 cm 短截,下层枝条留 60 cm~
80 cm 短截。树高及各主枝都达到要求高度和长度时进行缓放,没达到时继续培养。对下部主
枝进行拉枝,疏除徒长枝、竞争枝;
d) 第四年树形结构已基本成型,后续重点在短截回缩侧枝,培养结果枝组。
12 采收
在果实充分成熟时采收。应在晴好天气上午采收,阴雨天、有雾、果面潮湿时不宜采收。采收过程
中要轻拿轻放,避免碰伤。
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A
附 录 A
(资料性)
露地甜樱桃主要病虫害防治方法
露地甜樱桃主要病虫害防治方法见表A.1。
表A.1 露地甜樱桃主要病虫害防治方法
类型 名称 防治时期及防治方法
病害 褐斑病 发芽前喷5波美度石硫合剂;落花后至采果前宜喷1次~2次70%代森锰锌600倍液或75% 百菌清500~600倍液,每隔半月喷一次;采果后宜喷1:2:240倍量式波尔多液,或25%戊唑 醇1000倍液2~3次。
褐腐病 发芽前喷1次5波美度石硫合剂;生长季每隔10~15d喷一次药,共喷四次,药剂可使用 70%代森锰锌600倍液,或70%甲基硫菌灵可湿粉700倍液,或50%多菌灵可湿粉600倍液。
灰霉病 发芽前喷一次5波美度石硫合剂;落花后湿度大时,每隔10 d喷一次50%多菌灵可湿粉 500倍液,或80%代森锰锌可湿粉800倍液,连喷2次~3次。
煤污病 发病初期喷80%代森锰锌可湿粉800倍液防治。
细菌性穿孔病 发芽前喷1次5波美度石硫合剂;花后及时喷春雷霉素1000倍液、30%噻唑锌800倍液, 或90%新植霉菌素可湿粉300倍液;采果后若发病,可喷1:1:100硫酸锌石灰液。
流胶病 用镰刀刮除流胶部位,用生石灰10份、石硫合剂1份、食盐2份、植物油0.3份,加水调 制成保护剂,涂抹在流胶部位。
虫害 红蜘蛛 发生初期,及时喷洒43%联苯肼酯2000倍液,或29%螺螨酯4500倍液。喷药要细致周到, 叶片正反面、枝干、枝条及芽都要喷到。
蚜虫 樱桃树发芽及开花前,可喷施2.5%溴氰菊酯乳剂2000倍~2500倍液、10%吡虫啉可湿粉 2000倍~3000倍液、22%氟啶虫胺悬浮剂5000倍液,英威3000倍液。
果蝇 在成虫发生为害期,用45%高效氯氰菊酯乳剂2000倍液,或50%辛硫磷乳剂1000倍液, 或20%果蝇胺可湿粉1200倍液喷雾。
蓟马 在蓟马发生期间,可用10%吡虫啉可湿粉1500倍~2000倍液,或10%氯氰菊酯乳剂2000 倍~3000倍液喷雾防治。
金龟子 在树上喷洒4.5%高效氯氰菊酯乳剂2000倍液,或50%辛硫磷乳剂1000倍液防治成虫。
梨小实心虫 喷30%氰戊马拉松乳剂2000倍液,或10%氯氰菊酯乳剂2000倍液防治成虫。
A B
7