SBT 10337-2000 配制食醋
前 言
本标准的第 3 章、第 5 章、第 8 章、第 4.4 条为强制性的，其余为推荐性的。
本标准是为区别与传统酿造食醋的差异而制定。
本标准的卫生指标与 GB 2719 – 1996《食醋卫生标准》一致。
本标准由国家国内贸易局提出。