GB 2719-2018
食品安全国家标准食醋
2019-12-21实施
2018-06-21发布
前言
本标准代替GB2719—2003《食酷卫生标准》及第1号修改单。本标准与GB2719一2003相比，主要变化如下∶
——标准名称修改为"食品安全国家标准 食醋";
——修改了范围;
——修改了术语和定义;
——修改了理化指标;
——修改了微生物限量。