专题 Subject 编辑徐航
新版良好农业规范国家标准
水产类变化及解读 →文/吴小伦赖子平
[摘要】新版水产CHINAGAP标准对控制点内容及等级都作了一定幅度的修改，从而更加符合我国水产养殖的政策法规和实际养殖情况，并进一步与Globalgap标准衔接。同时新的认证实施规则也将发布实施，水产养殖良好农业规范认证依据发生较大变化，减少了具体养殖品种模块。通过标准和实施规则修订，提高了水产养殖良好农业规范标准的适用性。
[关键词]良好农业规范水产养殖修订比较
水产养殖良好农业规范（GAP）系列标准包括《水产养殖基础控制点与符合性规范》(GB/ T20014.13）、《水产池塘养殖基础控制点与符合性规范》
(GB/
T20014.14）、《水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范》（GB/ T20014.15）、《水产网箱养殖基础控制点与符合性规范》（GB/ T20014.16）、《水产围拦养殖基础控制点与符合性规范》
（GB/T
20014.17）、《水产滩涂/吊养/底播养殖基础控制点与符合性规范》(GB/T20014.18）。新版GAP标准对控制点内容及等级都作了一定幅度的修改，从而更加符合我国水产养殖的政策法规和实际养殖情况，并进一步与Globalgap标准衔接。同时新的认证实施规则也将发布实施，水产养殖良好农业规范认证依据发生较大变化，减少了具体养殖品种模块，主要表现在以下方面。
一、适用性得到提高
1.进一步适应我国水产养殖政策法规要求
44|《质量与认证》2014·07
万方数据
新版《水产养殖基础控制点与符合性规范》
)(GB/T20014.13-
2013）对法规的要求修改为“4.1.1.1与食品安全、环境保护、员工福利和动物福利相关的所有养殖活动应符合国家和行政主管部门相关法律法规规定”，增加了环境保护、员工福利及动物福利等相关要求，进一步适应我国《食品安全法》《农产品质量安全法》等政策法规的新要求。
2.进一步与Globalgap标准衔接新标准充分借鉴Globalgap
标准相关要求并作标准基准比较，确保新版GAP标准进一步与
大国作作水果和蔬学
花齐术观英随物
造
EE HEEE 5弄、疾格高游 A院
图12013版良好农业规范认证
标准使用示例
Globalgap标准衔接，从而方便企业通过Chinagap认证打开通向世界贸易的窗口。
3.认证依据更合理
从图1和图2可知，2013版与 2008版标准比较，认证依据发生了显著变化。2008版标准认证时采用4个层次标准，而2013版则改为3个层次标准，减少了具体的养殖品种模块。水产养殖良好农业规范认证时采用农场基础标准（GB/T20014.2-2013农场基础控制点与符合性规范）、种类基础标准（如GB/T20014.13 2013水产养殖基础控制点与符
作物基础
畜禽基础
场
动
水产养难基础
+年
工厂化泰理基同海春连养电服延养理基政
大田修物水果和蔬科茶叶
生器家舍
奶牛大黄鱼. 中华然费管
净涂/底楼/吊春系随基味
罗春鱼
滤增养理基味
腰期
图22008版良好农业规范认证
标准使用示例