QB/T 4626-2014代替QB/T 3617-1999
香菜心罐头
Canned asparagus lettuce
2014-05-06发布
2014-10-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替QB/T3617-1999《香菜心罐头》，与QB/T3617-1999相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
——修改产品质量分级为优级品和合格品；
——增加添加剂原料要求；删除高盐香菜心罐头类别及对应要求：
——删除“缺陷”，在感官要求中增加“无外来杂质”；
——删除重金属指标，修改为污染物限量。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品发酵标准化中心归口。