JJG(京)
中华人民共和国地方计量检定规程
JJG（京）73-2021
数字糖量计及数字折光仪 Digital Saccharimeters and Digital Refractometers
2021-4-2发布
2021-5-2实施
北京市市场监督管理局 发布 JJG(京）73-2021
数字糖量计及数字折光仪检定规程 Verification Regulation of Digital Saccharimeters and Digital Refractometers
JJG(京)73-2021
归口单位：北京市市场监督管理局
起草单位：北京市计量检测科学研究院
本规范由北京市市场监督管理局负责解释 JJG（京）73-2021
本规程主要起草人：
林青 （北京市计量检测科学研究院）蔡玮 （北京市计量检测科学研究院）赵海波 （北京市计量检测科学研究院）
本规范参加起草人：
吴红 （北京市计量检测科学研究院）秦旭伟 （北京市计量检测科学研究院） JJG（京）73-2021
目录
引言 1范围 2引用文件 3概述 4计量特性 5通用技术要求 5.1外观 6计量器具控制 6.1环境条件 6.2检定用设备和标准物质 6.3检定项目 6.4检定方法 6.5检定结果的处理 6.6检定周期附录A 附录B 附录 C 附录 D
T1
1
5
6 JJG（京) 73-2021
引言
-
本规程参考了JJG820-1993 《手持糖量（含量）计及手持折射仪》的相关内容，依
据JJF1002-2010《国家计量检定规程编写规则》、JJF1001-2011《通用计量术语及定义》 和JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》的规定而制定
本规程为首次发布。
II JJG（京）73-2021
数字糖量计及数字折光仪检定规程
1范围
本规程适用于折光原理的数字糖量计和数字折光仪的首次检定、后续检定和使用中检
查。
2引用文件
JJG820-1990手持糖量（含量）计及手持折射仪 GB/T6682-2008分析实验室用水规格和实验方法凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用本规程；凡是不注日期的引用文件，其
最新版本（包括所有的修改单）适用于本规程。
3概述
数字糖量计和数字折光仪（以下简称仪器）的工作原理是：利用光的折射和反射原理，通过感光部件的信号采集和分析处理技术，自动显示测量值的仪器。该仪器通常由光源、 折射棱镜、测（控）温系统和数显系统等组成，能够快速地测量透明、半透明、深色、粘稠状等各类液体的糖度和折射率。糖度是表示糖液中固形物浓度的单位，一般用白利度（Brix）表示，指的是100克糖液中所含的固体物质的溶解克数，可用百分比（%）或g/100g 来表示。折射率一般以n表示，代表介质对钠光谱D线的折射率。
4计量特性
4.1糖度（Brix）示值误差
±0.5% 4.2糖度（Brix）重复性
≤0.1% 4.3温度示值误差
±0.5℃ 4.3折射率（np）示值误差
±0.001
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4.4折射率（np）重复性
≤0.0005
5 通用技术要求
5.1外观
仪器控制版面上所有按键和开关均能正常工作，显示屏的各种信息显示清晰。仪器应标明名称、型号、出厂编号和制造厂名。
6计量器具控制
6.1环境条件 6.1.1环境温度：（15～35）℃。 6.1.2相对湿度：不大于85%。 6.1.3电压（220±22）V，频率（50±0.5）Hz。 6.2检定用设备和标准物质 6.2.1数字温度计：测量范围（0～40）℃，最大允许误差土0.1℃。 6.2.2电子天平：分度值不大于0.1mg。 6.2.3阿贝折射仪：折射率最大允许误差土0.0003。 6.2.4糖度检定用标准物质：蔗糖国家有证标准物质或蔗糖标准溶液（配制及定值方法见附录A.2），扩展不确定度不大于0.2%（k=2）。 6.2.5折射率溶液系列标准物质：应使用国家有证标准物质，标准不确定度不大于0.0002。 6.3检定项目
首次检定、后续检定和使用中检查项目见表1。
表1检定项目表
序号 1 2 3 4
使用中检查
检定项目外观
首次检定
后续检定
+
+
+
糖度示值误差
+
糖度重复性
温度示值误差
-
2