DB510100/T 243-2017
成都市膨化食品企业生产管理规范
2017-09-30 实施
2017-09-10 发布
目次
言…………………………………………………………………………………………………………………………………………1
1 范围………………………………………………………………………………………………………………………………1
2 规范性引用文件………………………………………………………………………………1
3 基本要求………………………………………………………………………………………………………1
4 厂房和车间…………………………………………………………………………………………………………1
5 设施和设备…………………………………………………………………………………………………………………2
6 食品原料、食品添加剂和食品相关产品…………………………………………………………………………….3
7 生产过程的控制……………………………………………………………………………………………3
8 贮存和运输……………………………………………………………………………………………4
9 管理制度……………………………………………………………………………………………………………4
附录A（资料性附录） 膨化食品生产涉及的主要标准……………………………………………………………7
本标准按照GBT 1.1-2009给出的规划起草。
本标准山成都市食品药品监督管理局提出。