
SB/T 10656-2012
猪肉分级
Grading standard for pork
2012-06-01实施
2012-03-15发布
目 次
前言
1范围……………………………1
2规范性引用文件……………………………… 1
3术语和定义……………………………… 1
4 要求 ………………………………2
5 评定方法·……………………………4
6标志、标……………………………·5
附录A(资料性附录)猪嗣体分割图…………………………………………6
附录B(资料性附录)分割猪肉名称对照表……………………………………………7
附录C(规范性附录)酮体及分割猪肉等级标志………………8
本标准按照GB/T1.1—2009 给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。