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用石英晶体微天平研究酪蛋白在不同固液界面上的固定化及酶解行为

资料类别：论文资料

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资料语言：中文

更新时间：2024-11-22 14:10:46

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用石英晶体微天平研究酪蛋白在不同固液界面上的固定化及酶解行为

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