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荧光、紫外和红外光谱分析人乳和牛乳β-酪蛋白的功能和构象差异

资料类别：论文资料

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资料语言：中文

更新时间：2024-12-03 14:41:35

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荧光、紫外和红外光谱分析人乳和牛乳β-酪蛋白的功能和构象差异

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