·96·
2014 Vol.33 No.1 Serial No.263
China Brewing
氢化物发生-原子荧光法同时测定桑树不同部位永和砷
窦文渊
（中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室广东广州510070)
Research Report
摘要采用加热消解处理样品建立原子荧光法测定桑树不同部位汞(Hg)和碘(As)质量浓度的分析方法。在最佳工作条件下汞、碑的浓度与荧光强度均呈现良好的线性关系。汞的检出限为0.038μg/L加标回收率为92.9%相对标准偏差为1.79%的检出限为0.021μg/L 加标回收率为94.1%相对标准偏差为1.65%。实验结果表明桑树不同部位中As、Hg的含量有所差异Hg、As主要在根中含量较高。本法简
便结果准确重现性好可用于原子荧光法测定桑树不同部位汞和砷含量的控制关键词源子荧光法桑树汞检测
中图分类号0657.31
文献标识码A
doi:10.3969/j.issn.02545071.2014.01.022
文草编号：02545071(2014)01-0096-03
Determinationofmercuryand arsenicindifferentpartsofmulberryby
hydride generation-atomic fluorescence spectrometry
DOU Wenyuan
(Guangdong Key Laboratory ofEmergency Chemical Test, China National Analytical Center, Guangzhou 5/0070, China)
Abstract: Hydride generation-atomic fluorescence spectrometry was established to measure the mercury(Hg) and arsenic(As) content in different parts of mulberry after heat treatment. Under the optimized experimental condition, the concentration of Hg and As showed a linear relationship with the fluoresce intensity. The detection limit of Hg was 0.038μg/L, the average recovery rate was 92.9%, relative standard deviation (RSD) was 1.79%; the detection limit of As was 0.021 μg/L, the average recovery rate was 94.1%, and the RSD was 1.65%. Results showed that the content of Hg and As were different in different parts of mulberry, and the content was higher in root. The method proved to be simple, convenient, precise and it can be
used for controlling of hydride generation-atomic fluorescence spectrometry measurement of Hg and As content in different parts of mulberry Key words: atomic fluorescence spectrometry; mulberry; mercury; arsenic; determination
桑树为桑科(Moraceae)桑属（Morus）落叶乔木，偶有灌木。叶为桑蚕饲料木材可制器具枝条可编箩筐桑皮可作造纸原料桑椹可供食用、酿酒叶、果和根皮可入药。随着工业化快速发展，虽然物质条件有了很大提高但各种污染越来越严重逐渐威胁人们正常生活其中汞砷污染很普遍因此，食品、保健和医药等行业对汞和砷的检测开始重视。桑树作为一种不同部位都可以为人们生活使用其Hg、As含量的检测具有很大的意义。以往文献报道汞含量测定主要有冷原子吸收光度法、冷原子荧光分光光度法[2-3]、荧光分光光度法和原子荧光分光光度法[35-6] 等砷含量测定主要紫外可见分光光度法石墨炉原子吸收光谱法冈电感耦合等离子体发射光谱仪叫和原子荧光分光光度法-切等。近年来对汞、碑的检测报道较多,但对桑树汞、含量检测的相关研究报道很少本研究采用原子荧光法测定桑树不同部位汞和神含量为控制桑树质量
提供依据。 1材料与方法 1.1材料与试剂
汞、砷标准溶液国家钢铁材料测试中心钢铁研究总
收稿日期2013-11-24
院浓度均为1000μg/mL样品桑树根、桑树枝、桑树叶、桑树果实（成熟）广东省翁源县某公司硝酸、盐酸、硫脲等化学试剂均为分析纯广州市试剂厂。实验用水为二次蒸馏水。所用玻璃仪器均用50%硝酸浸泡过夜依次用蒸馏水、二次蒸馏水清洗备用
1.5%硼酸化钾溶液配制称取2g氢氧化钠，溶于 1000mL高纯水中混匀配成0.2%氢氧化钠溶液然后称取15g硼酸化钾溶于1000mL0.2%氢氧化钠溶液中混匀即可。
1.2仪器与设备
AFS-9780双通道原子荧光光度计北京海光仪器公司Hg、As空心阴极灯：北京海光仪器公司HT-300胜谱
电热板中国广州分析测试中心 1.3方法
1.3.1仪器工作条件
实验选定的原子荧光光度计最佳工作条件如表1所示。 1.3.2样品前处理
将样品（桑树根、桑枝、桑叶、桑树果实等鲜样)清洗干净风干表面水分切断成小块然后粉碎。精密称取样品
作者简介窦文渊（1986-）男助理工程师本科主要从事食品、药品和环境分析工作。