SB/T10017-2008代替SB/T10017-1999
冷冻饮品食用冰
Frozen drinks-Edible ice
2008-12-04发布
2009-07-01实施
前言
本标准代替SB/T10017-1999《食用冰》。
本标准与SB/T10017-1999相比主要修改如下：
一将标准名称改为《冷冻饮品食用冰》；
一增加了食用冰术语和定义；
—增加了生产过程控制和销售要求。
本标准由中国商业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会共同提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。