SBT 10292-1998 食用调和油
前言
本标准是基于我国油脂精炼设备及生产现状，同时结合我国人民对高级食用油产品发展的基本要求而制定。
本标准制定的食用调和油是食用调和油产品所要达到的基本的质量要求。食用调和油的原料油质量，应符合国家有关食用油的标准。根据各种食用油的脂肪酸等化学组分及其特性，用科学的配比，经科学验证食用调和油的营养性能优于单一食用油，从而增强食用调和油在食用中的营养功能。
本标准由中华人民共和国国内贸易部提出。
本标准由国内贸易部商办工业司归口。