前 言  
本标准是对 SB/T 10017—1992《食用冰》的修订。 
本标准与 SB/T 10017—1992 主要差异如下： 
1. SB/T 10017—1992 无原料要求，本标准增加了原料要求。 
2. 按国家技术监督局 1995 年第 43 号令对净含量的负偏差规定作了补充。 
3. 将 SB/T 10008—1992《冷冻饮品的检验规则、标志、包装、运输及贮存》合并到本标准，对抽样方法、判定规则、标志、标签作了修改，使之更符合生产
实际。 
本标准自实施之日起代替 SB/T 10017—1992。 
本标准由国家国内贸易局提出。 
本标准由国家国内贸易局消费品流通司归口。