GB 1886.64-2015
食品安全国家标准食品添加剂焦糖色
2016-05-13 实施
2015-11-13 发布
前 言
本标准代替 GB 8817一2001《食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法）》.
本标准与GB 8817一2001相比，主要变化如下∶
——标准名称修改为"食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色";
——修改了吸光度、氨氮和二氧化硫的指标;
——修改了二氧化硫、4-甲基咪唑的测定方法。