GB/T 20886-2007
食品加工用酵母
Yeast used for food processing
2007-02-02 发布
2007-12-01 实施
前 言
本标准以行业标准 QB/T 1501--1392《面包降母》和 QB 2074—1995气酿酒活性干能共》为基码，将两项行业标准的主要内容整合制定成本标准。对际准中的械室要，浆，厚化要求和分标方法均作了调熟与继改，以适应市场多元化发展的需要。
本标准实施之日起，QB/T 1501--1992 和 QB 2074—1995 自行废止。
本标准的附录 A、附录 B为规范性附录。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会提出并扫口。