GB 17512.2-2010
食品安全国家标准食品添加剂赤藓红铝色淀
2010-12-21发布
2011-02-21实施
前 言 
本标准代替 GB 17512.2—1998《食品添加剂 赤藓红铝色淀》。
本标准与 GB 17512.2—1998 相比，主要技术变化如下：
——增加了安全提示；
——修改了鉴别试验方法；
——增加了分光光度比色法平行测定的允许差 ；
——取消了氯化物（以 NaCl 计）及硫酸盐（以 Na2SO4 计）的指标；
——砷（As）的检测方法由化学限量法修改为原子吸收法 ；
——取消了重金属（以铅计）的指标； 
——增加了铅（Pb）指标和检测方法；
——增加了锌的控制指标和检测方法 ；
——钡（Ba）的检测方法修改为硫酸钡沉淀限量比色法。
本标准附录 A 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB 17512.2—1998。