GB 19301-2010
食品安全国家标准生乳
National food safety standardRaw milk
2010-03-26发布
2010-06-01实施
前 言 
本标准代替GB 19301-2003《鲜乳卫生标准》及第1号修改单。 
本标准与GB 19301-2003相比，主要变化如下： 
——标准名称改为《生乳》； 
——增加了“术语和定义”； 
——“污染物限量”直接引用GB 2762的规定； 
——“真菌毒素限量”直接引用GB 2761的规定； 
——“农药残留限量”直接引用GB 2763及国家有关规定和公告； 
——修改了“微生物指标”。 
本标准所代替标准的历次版本发布情况为： 
——GBn 33-1977、GB 19301-2003。