GB/T5009.14-2003代替GB/T5009.14-1996
食品中锌的测定
Determination of zinc in foods
2003-08-11发布
2004-01-01实施
前 言
本标准代替 GB/T 5009.14-1996《食品中锌的测定方法》.
本标准与 GB/T 5009.14-1996相比主要修改如下:
— 修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《食品中锌的测定》;
— 按照GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改 。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准第一法由贵州省卫生防疫站、广西壮族 自治区卫生防疫站负责起草。