GB 51219-2017
禽类屠宰与分割车间设计规范
Code for design of poultry slaughtering and cutting rooms
2017-01-21 发布
2017 - 07 - 01 实施
根据住房城乡建设部《关于印发（2013年工程建设标准规范 制订、修订计划〉的通知〉（建标12013）6号）的要求.幾范编制蛆经 广泛调査研究.认真总结实践经验.参考有关国际标准和I可外先进 标准，并在广泛征求意见的基础上.编制了本規范.
本规范共11章，主要技术内容是：总则、术语、厂址选择和总 平面布置、建筑、结构、屠宰工艺与分割工艺、兽医卫生检脸、制冷 工艺、给水排水、供暖通风与空代调节和电气°