
ICS 65.020.01
CCS B 05 DB 5307
丽
江 市 地 方 标 准
DB 5307/T 66—2024
丽江金沙木梨栽培技术规程
2024 - 10 - 14 发布
2024 - 12 - 30 实施
丽江市市场监督管理局 发 布
DB 5307/T 66—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由丽江市经济作物工作站提出。
本文件由丽江市农业农村局归口。
本文件起草单位:丽江市经济作物工作站、玉龙县园艺技术工作站、玉龙县拓农农业开发基地、古
城区农业农村局、云南农业大学。
本文件主要起草人:谭晓华、易学伟、赵 琳、张秋菊、贺占雪、赵增辉、李春华、木崇凤、杨敏、
陈庭见智、唐宗福、谭程仁、罗成燕、张建祥、朱丽安、和丽山、和建花、和月明、李清亮、张正英。
I
DB 5307/T 66—2024
丽江金沙木梨栽培技术规程
1 范围
本标准规定了丽江金沙木梨、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收的
技术要求。
本标准适用于海拔1 800 m~2 600 m范围内的丽江金沙木梨种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB/T 15063 复合肥料
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
NY/T 525 有机肥料
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
丽江金沙木梨
丽江市申请并获得2020年农业部非主要农产品品种登记证书的晚熟砂梨地方品种。适宜种植海拔1
800 m~2 600 m。
4 苗木选择
苗木选择
选用品种纯正的一年生丽江金沙木梨苗;要求苗高1 m以上、苗粗0.6 cm~0.8 cm、无检疫性病虫
害、无明显生理和机械损伤、根系发达、侧根多、嫁接口愈合良好,有5个以上饱满牙体。
苗木处理
定植前,嫁接苗的过长根、伤根要进行修剪,解除嫁接膜。将苗木浸水2 h~3 h或挖一塘泥浆沾根
备栽,水中或泥浆里可适量加入杀菌剂消毒。
5 建园
园地环境
1
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园地土壤环境质量应符合GB 15618的规定,灌溉水水质应符合GB 5084的规定,环境空气质量应符
合GB 3095的规定。
5.1.1 园地选择
海拔1 800 m~2 600 m的平地、坡度在25°以下向阳坡地,远离城区、工矿区、交通主干线、工业
污染源、生活垃圾场等;种植园地距离侧柏或桧柏种植区1 km以上。
5.1.2 土壤条件
土壤肥沃,土壤厚度≥60 cm,有机质含量≥1%,土壤pH值6~8之间,地下水位1 m以下,排灌条件
好,背风向阳。
整地
栽植前全面整地,深度30 cm~40 cm,10°~25°的缓坡山地按等高线水平梯田平整土地,梯田带
宽3 m~3.5 m,略向内倾斜;酸性重的土壤每666.7 m
2撒施生石灰75 kg。
定植方式与密度
平地、缓坡地南北行向栽植,株行距3 m×5 m~3 m×6 m,37株/666.7m
2~44株/666.7m
2,山地和
坡地宜为等高栽植,株行距3 m×4 m~3 m×5 m),44 株/666.7m
2~55 株/666.7m
2。
定植时间
裸根苗移栽在当年12月~来年3月萌芽前,海拔2 000 m以下的地区3月之前完成移栽,海拔2 000 m
以上地区在3月初萌芽之前均可,袋苗移栽不受季节限制,全年可移栽。
定植穴
根据密度划出定植穴位置,定植前一个月开挖定植穴或沟,定植穴长、宽、深各为0.8 m~1 m;定
植沟宽、深各为0.8 m~1 m;将挖出的表层肥土和底层心土分开堆放。
施底肥
每个定植穴需要腐熟农家肥40 kg~60 kg、或商品有机肥20 kg~30 kg+过磷酸钙0.5 kg~1 kg。
回填土
回填时表层肥土放入底部,底层心土与肥料均匀搅拌回填到定植坑上部,回填的土高出地面20 cm~
25 cm,并做成直径100 cm的圆形树围,浇水沉实。
配置授粉树
按照6~8:1配置授粉树,可选择花期相近、花粉量多的红梨或茨满梨,栽植方式可选择中心状、梅
花状均匀配置。
定植
在圆形树围内开挖深和宽各为0.4 m的定植穴,将修剪好根系的树苗放入定植穴中央,自然舒展根
系,摆正植株,调整高度,扶直主干,横竖对齐,回填细土;边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与
土壤充分接触,嫁接口露在土外;浇足定根水,用黑色或银色薄膜覆盖树围,之后每隔15d~20d浇水一
次,保持土壤湿润。
2
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6 土肥水管理
土壤管理
春季发芽前松土保墒,进入生长季节及时中耕除草,果实采收后用微耕机翻耕休园,结合深翻进行
扩穴施基肥。
合理间作套种
果树封行前,行间可以套种矮干浅根系作物或绿肥;不能套种高杆和攀援性作物;首选豆科矮干作
物,绿肥可以选择光叶紫花苕、箭舌豌豆等,绿肥在盛花期翻压深埋,豆科作物收获后秸秆翻压深埋。
杂草防控
不套种的果园要防控杂草,方法有中耕除草、人工刈割、铺设防草布、定期放养鸡、鹅除草等;6
月~9月每月除草一次,割下的杂草覆盖树盘。
科学施肥
根据树龄、树势、立地条件、结果状况合理施肥,以有机肥为主,结合丽江金沙木梨生长周期适当
补充氮、磷、钾肥料和钙、镁、铁、锰、锌、硼等中微量元素肥。所用肥料应符合GB/T 15063复合肥料、
和NY/T 525 有机肥料的规定。
6.4.1 基肥用量
秋季或采果后及时施入基肥,以有机肥为主,适当配合磷、钾肥。幼树每株施有机肥10kg~20kg+
复合肥(15-15-15)0.3 kg~0.4 kg。
结果树按每生产1.0 kg果实施入1.0 kg以上有机肥的比例施用,每株添加复合肥(15-15-15)0.5
kg~1.0 kg。
6.4.2 施肥方法
环状沟槽或定向沟槽法施入;沟深20 cm~30 cm,宽30 cm~40 cm,肥料与土壤均匀混合施放,施
肥后覆土、灌(浇)水。
6.4.3 追肥
6.4.3.1 幼树
生长期每株施高氮复合肥(30-15-15)0.3 kg~0.5 kg,4月下旬~6月下旬结合灌水或下雨前施
肥。
6.4.3.2 结果树
分三次施入花前肥、膨果肥和采果肥,配合钙、镁、硼等中微量元素肥。花前肥:萌芽前10天~15
天,3月上旬每株施高磷复合肥(10-18-8)0.25 kg~0.5 kg;保果肥:5月下旬~6月上旬每株施氮磷
钾复合肥(15-15-15或18-18-18)0.5 kg~1.0 kg;壮果肥:8月下旬~9月上旬每株施高钾复合肥(8-
5-22)0.25 kg~0.5 kg。无滴灌条件的沟施、环施;有滴灌条件的同比例稀释滴入。
6.4.4 滴灌施肥
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有喷滴灌条件的果园追肥少量多次,幼树薄肥勤施,每666.7 m
2每次不超5 kg,一年3~4次,前期
以氮为主,后期氮、磷、钾配合。
结果树前期以氮肥为主,配合磷、钾肥,果实膨大期以磷、钾肥为主,适量添加硼、锌、铁等中微
量元素肥料。
a) 萌芽肥: 3 月上旬,高氮型(30-10-10)水溶肥,每 667 m
2每次 4 kg~5 kg;
b) 花前肥:开花前一周,高磷型(10-30-10)水溶肥+硼肥,每 667 m
2每次 4 kg~5 kg;
c) 保果肥: 5 月中旬~8 月初,高钾型(15-15-30)水溶肥,每 667 m
2每次 5 kg~8 kg;
d) 壮果肥:8 月下旬~10 月初,高钾型(15-15-30)水溶肥,每 667 m
2每次 5 kg~8 kg;
e) 微量元素缺乏的地块,根据果树缺素的症状增施相应的微量元素。
合理灌溉
生产用水应符合GB 5084规定。有条件的果园,应分别在入冬前、萌芽期、幼果期、果实膨大期灌
水;尤其是萌芽前、幼果期、果实迅速膨大期遇干旱,时应及时灌水。采收前15 d~20 d停止灌水。雨
季及时排水防涝。
7 整形与修剪
整形
可选择主干开心形或主干疏层形。
7.1.1 主干开心形
主干高60 cm~80 cm,主枝3个~4个,分别向四周斜伸,主枝拉枝开张角度为60°~70°,主枝上
培养侧枝和结果枝组,分布均匀。每个主枝的背斜方向留3个~4个侧枝,侧枝开张角度70°~80°。
7.1.2 疏散分层形
主干高60 cm~80 cm,全树5~6个主枝,分3层排列,具明显中央领导干。第一层主枝3个,开张角
度70°~75°,平面夹角120°;第二层主枝2个,第三层主枝1个,与第一层主枝错开方位。第二、三
层主枝开张角度55°~65°;第一、二层主枝间的层间距0.8 m~1.0 m,树高2.3 m~3 m;每个主枝两
侧配2个~3个侧枝,侧枝上着生结果枝和结果枝组。需要通过2年~3年逐渐培养成形。
作为主枝培养的目标枝条,长到10 cm~15 cm时,用牙签撑开基角,8月中旬~10月再进行拉枝开
角到目标角度。其他枝条变向甩放。在冬季修剪时主枝延长枝每年留30 cm~50 cm短截,剪口芽向外
侧,使主枝延长枝向外延伸扩大树冠,并经常调整主、侧枝生长势的平衡。
修剪
冬季修剪:幼树主枝适当短截或回缩,促发侧枝,从基部疏除徒长枝、直立枝。
成年树调整骨干枝的生长角度和生长方向及生长势,平衡上下层主枝、主枝与副主枝、辅养枝与结
果枝组之间的关系,防止局部空间生长过强与过弱,回缩衰退结果枝和下垂枝组,更新枝条,恢复树势
和形成新的结果枝组。
8 花果管理
保花保果
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花期喷施浓度同为0.2%~0.3%硼肥+磷酸二氢钾+白糖液,或浓度同为0.2%硼肥+磷酸二氢钾,分别
在开花量5%和90%各喷一次;幼果期喷施螯合钙镁硼1 000倍液+0.2%磷酸二氢钾,提高座果率;每667 m
2
每次0.2 kg。
果园花期放蜂促进授粉,或者人工采集花粉点授进行辅助授粉,提高座果率。
疏果定果
第二次生理落果后,及时疏果,疏去病虫果、畸形果、弱小果、密挤果、光秃无叶果。套袋前定果,
留果量可根据树龄树势、土壤条件、生产管理水平和目标产量来确定,以20 cm~30 cm的留1 个~2 个
果,或者以叶果比50~70:1定果,强枝多留,弱枝少留;临时枝多留,永久枝少留;保留果形端正、着
生方位好的果。
套袋
6月上旬~7月初,或者果径2.5 cm~4 cm时及时套袋。选用梨专用大号单层或双层纸袋。套袋前,
用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液+10%吡虫啉1 500倍+12.5%烯唑醇可湿性粉剂2 500倍液喷雾,药剂干
燥后套袋,最好一周内完成,期间如遇较大降雨,应在雨后补喷一次药剂再对未套袋的果实套袋。果袋
口封闭要严实,避免漏光漏水,铁丝头避免朝向果实。
拆袋
采收前10 d~15 d天拆袋。先打开袋底或将果袋撕成长条,3 d~5 d后完全拆袋;可根据销售订单
时间和着色需要及天气情况灵活掌握拆袋时间。可以摘除遮挡果实的叶片,促进果实着色。
9 病虫害防治
主要病虫害
丽江金沙木梨主要病害有锈病、黑星病、黑斑病、轮纹病等;主要虫害有蚜虫、梨木虱、蓟马、梨
小食心虫、红蜘蛛、绿盲蝽、麻皮蝽、天牛、蚧壳虫等。
防治原则
贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治,合理进行化
学防治,农药使用符合GB/T 8321的规定。
防治方法
9.3.1 农业防治
清洁田园,加强果园管理,提高果树抗病力;及时剪除病枝、刮除病斑;修剪下的枯枝、病虫枝、
落叶、病果、烂果等集中烧毁或者消毒深埋,减少病虫源;冬季修剪后全园喷施45%石硫合剂晶体150倍~
200倍液,芽萌动初期,再次用45%石硫合剂晶体300倍液,或者2:2:100波尔多液喷雾。
9.3.2 物理防治
安装杀虫灯、悬挂黄蓝板,利用糖醋液、性诱剂、树干绑草等诱杀害虫。
9.3.3 生物防治
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保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件,释放瓢虫、寄生蜂等益虫,使用白僵菌等生物制剂及
生物活性物质防治病虫。
9.3.4 化学防治
农药的选择应符合按照GB/T 8321的规定,不同作用机理的药剂交替使用、合理混用,严格把握药
剂施用剂量、使用次数、使用方法和安全间隔期;果实成熟前30 d,严禁使用农药。主要病虫害防治措
施见附录A。
10 果实采收
根据果实成熟情况选择晴天分批采收,在果实表面光滑发亮,果皮浅黄褐色带部分红晕,肉质由粗、
硬变为细、脆,种子外皮由白转为浅褐色即可采收。
采摘时要防止人为损伤和机械伤害,并尽量维护果品外表的果粉,果实放入带衬垫物的篓、篮、筐
内,要轻拿轻放。运输过程中要防止挤、压、抛、碰、撞。
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附 A A A
录
(资料性)
丽江金沙木梨主要病虫害防治用药
丽江金沙木梨主要病虫害防治用药见表A.1。
表A.1 丽江金沙木梨主要病虫害防治用药
防治对象 药剂使用 预防措施
锈病 预防:梨树花芽膨大期用45%石硫合剂晶体300倍液喷 雾; 发病初期用20% 三唑酮粉剂1 500 倍液,或43%戊唑醇悬 浮剂3 000 倍~4 000 倍液喷雾。 落花后及时喷药预防,梨园要远离桧 柏树,或者4月初对桧柏树用45%石硫合剂 晶体300倍液喷雾,杀灭锈病冬孢子。
黑星病 发病初期:70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂1 600倍~2000 倍液,或20% 三唑酮粉剂1 500倍液,或12.5% 烯唑醇可湿性 粉剂3 000倍液,或10% 苯醚甲环唑水分散粒剂5 000倍~6 000 倍液,或70% 代森联水分散粒剂500倍~700倍液,或80% 代 森锰锌可湿性粉剂600倍~800倍液,或15% 氟硅唑水乳剂3 000倍~4 000倍液,或30% 绿得保胶悬剂400倍~500倍液, 或40% 腈菌唑8 000倍~10 000倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶、病果和杂草 集中深埋或烧毁减少病原。
轮纹病 预防:梨树发芽前用45%石硫合剂晶体300倍液喷雾;发 芽后80%代森锰锌可湿性粉剂600倍~800倍液喷雾; 发病初期:40%腈菌唑8 000 倍~10 000倍液,或43%戊唑 醇悬浮剂3 000倍~4 000倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁减少病原。合理施肥,氮磷钾配 合使用,枝干感病过后即时刮除病疣,用 401抗菌剂消毒伤口,再用波尔多浆外涂保 护。
黑斑病 预防:梨树发芽前喷施45%石硫合剂晶体300倍液,或80% 代森锰锌可湿性粉剂600倍~800倍液;或1:2:200 石灰倍量 式波尔多液喷雾; 发病初期用43%戊唑醇悬浮剂3 000倍~4 000倍液,或 12.5% 烯唑醇可湿性粉剂2 500倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁。梨树发芽前预防为主,4月~7 月重点防治,5月上中旬提前套袋保护果 实。
蚜虫 10% 吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍~2 000 倍液,或2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油2 000倍~3 000倍液。 早期摘除被害的嫩梢及叶片,集中消 灭蚜虫。
梨木虱、蓟马 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍~2000 倍液,或 20% 啶 虫脒可溶性液剂 3 000 倍液,或 24% 螺虫乙酯悬浮剂 4 000 倍液~5 000 倍液,或 18% 吡虫噻嗪酮乳油 1 000~1 500 倍液 喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁。萌芽前用45%石硫合剂晶体30 倍~60倍液喷雾杀灭越冬成虫。
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表A.1 丽江金沙木梨主要病虫害防治用药(续)
防治对象 药剂使用 预防措施
梨小食心虫 2.5% 敌杀死乳油或可湿性粉剂3 000 倍液或5%高效氯氟 氰菊酯乳油2 000 倍~3 000倍液,或溴氰菊酯乳油1 500 倍~ 2 000倍液,或1.8% 阿维菌素乳油4 000倍~6 000倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁。成虫发生期用糖醋液诱杀。5 月中旬~6 月中旬定期检查,随时摘除虫 果,集中处理。桃、李、梨多种果树混栽 发生严重。
红蜘蛛 10% 阿维·哒螨灵乳油1 500倍~2 000倍液,或50% 硫悬 浮剂200 倍~400 倍液,或20%乙螨唑3 000 倍~4 000倍液, 或24% 螺螨酯5 000 倍液,或40% 阿维炔螨特1 500倍~2 000 倍液,或哒螨灵乳油1 000倍~1 500倍液,或丁氟螨酯2 000倍 液,或1.8% 阿维菌素乳油4 000倍~6 000倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁。萌芽前用45% 石硫合剂晶体30 倍~60 倍液喷雾,芽膨大期用硫悬浮剂 200 倍液,5 月中旬后用克螨特。
蝽类 2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油2 000倍~3 000倍液,或10% 吡虫啉可湿性粉剂1 500倍~2 000倍液,或1.8% 阿维菌素乳 油4 000倍~6 000倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁。萌芽前用45% 石硫合剂晶体30 倍~60 倍液喷雾。
天牛类 5% 锐劲特悬浮剂500倍液喷布树干基部和地面60 cm~70 cm范围。间隔30 d再喷一次。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深 埋或烧毁。落叶后树干涂白;5 月~7 月 闷热的清晨和中午人工捕杀成虫;发现树 干基部、枝干有新鲜虫粪、或脂质泡沫 时,用粗铁丝将虫道内的虫粪清除,后用 棉花蘸80% 敌敌畏乳油10 倍~20倍液塞入 虫孔内,然后用湿泥土封堵,毒杀幼虫。
蚧壳虫类 18% 吡虫噻嗪酮乳油1 000倍~1 500倍液,40% 融杀蚧螨 50倍液,或矿物油200倍液,或24% 螺虫乙酯悬浮剂4 000 倍液~5 000倍液,或0.5% 苦参碱1 000 倍液或矿物油200倍 液,或2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油2 000 倍~3 000倍液喷雾。 冬季清园,残枝、落叶和杂草集中深埋 或烧毁;剪除蚧壳虫寄生严重的枝条集中 烧毁;萌芽前用45% 石硫合剂晶体30倍~ 60 倍液喷雾杀灭越冬成虫。
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