ICS 11.120.10
B 38 T/GXAS
团
体 标 准
T/GXAS 033—2019
地理标志农产品 田林灵芝
Agro-product geograpchical indications—Ganoderma lucidum of Tianlin
2019 - 12 - 16 发布 2019 - 12 - 20 实施
广西标准化协会 发 布
T/GXAS 033—2019
前 言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由田林县市场监督管理局提出。
本标准起草单位：田林县市场监督管理局、田林县农业农村局、田林县农业技术推广中心、广西伟
健药业有限公司、田林县康益特土产有限公司、田林县黄龙菌种厂、田林县丰裕经济果木林扶贫开发有
限公司。
本标准主要起草人：杨保学、韦树平、王雄勇、骆美花、李学勤。
I
T/GXAS 033—2019
地理标志农产品 田林灵芝
1 范围
本标准规定了地理标志农产品田林灵芝的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标
签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于地理标志农产品田林灵芝。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
T/GXAS 032 地理标志农产品 田林灵芝栽培技术规程
定量包装商品计量监督管理办法：国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
中华人民共和国药典 2015年版一部
3 术语和定义
下列术语和定义适用本文件。
3.1
田林灵芝 Tianlin ganoderma lucidum
在第4章规定的范围内，按本标准生产技术生产，产品质量符合本标准要求的灵芝。
4 保护范围
广西壮族自治区田林县现辖行政区域，见附录A。
5 要求
5.1 栽培
符合T/GXAS 032的要求。
1
T/GXAS 033—2019
5.2 质量
5.2.1 感官
感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求
项目 要求
形状 菌盖半圆形、圆形或肾形 ，菌柄扁至圆柱形
色泽 红灵芝：颜色呈红褐色、紫色，新鲜菌盖背部、菌柄呈淡黄色，有漆样光泽； 黑灵芝：颜色呈黑褐色，新鲜菌盖背部呈现红白两色、菌柄呈较淡黄色，有漆样光泽
气味 有菌香味
5.2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2 理化指标
项目 指标
多糖（以无水葡萄糖计）/（g/100g） ≥ 0.9
三萜及甾醇（以齐墩果酸计）/（g/100g） ≥ 0.5
含水量/（g/100g） ≤ 12
注：结果以干基计。
5.2.3 安全指标
应符合GB 2762、GB 2763的规定。
5.2.4 净含量
应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号规定。
6 检验方法
6.1 感官
6.1.1 形状、色泽
将灵芝放于干净白色瓷盘上观察其形状和色泽。
6.1.2 气味
采用鼻嗅法闻其气味进行检验。
6.2 理化指标
6.2.1 多糖
按照《中华人民共和国药典》2015年版一部的要求执行。
2
T/GXAS 033—2019
6.2.2 三萜及甾醇
按照《中华人民共和国药典》2015年版一部的要求执行。
6.2.3 含水量
按照《中华人民共和国药典》2015年版一部的要求执行。
6.3 安全指标
按照GB 2762、GB 2763的要求执行。
6.4 净含量
按照JJF 1070的要求执行。
7 检验规则
7.1 组批
在生产和加工过程中形成的独立数量的产品为一个批次。
7.2 抽样方法
在每批产品中随机抽样，样品分两份，每份500
g，一份用于检验，另一份封样留样备检。
7.3 交收检验
每批次产品交收前，生产单位都应进行交收检验，内容包括感官、净含量。
7.4 型式检验
型式检验项目包括5.2的全部内容，有下列情形之一者应进行型式检验：
a)
因人为或自然因素使生产环境发生较大变化；
b)
前后两次抽样检验结果差异较大；
c)
国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求。
7.5 判定规则
7.5.1 检验项目符合本标准要求时，判定该批次产品合格。
7.5.2 检验项目中有不符合本标准要求时，允许复检。复检结果符合本标准要求时，判定该批次产品
为合格；如果复检结果仍有不符合本标准要求时，判定该批次产品为不合格。
8 标签、标志、包装、运输、贮存
8.1 标签、标志
标签内容应包括产品名称、品种、产地等信息，储运图示标志应符合GB/T 191的规定。
8.2 包装
采取密闭或真空包装，包装材料干燥、清洁、无异味，且无毒、无害。
3
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8.3 运输
运输工具清洁、干燥、无异味、无污染，运输时避免日晒、雨淋，不得与有毒有害、有异味或影响
产品质量的物品混运。
8.4 贮存
在封闭、阴凉、清洁、干燥、避光、无异味、无虫害、无鼠害的仓库内贮存，不得与有毒有害、有
异味、易污染的物品混贮。
4
T/GXAS 033—2019
A
A
附 录 A
（规范性附录）
地理标志农产品田林灵芝保护范围图
地理标志农产品田林灵芝保护范围见图A.1。
图A.1 地理标志农产品田林灵芝保护范围图
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中华人民共和国团体标准
地理标志农产品 田林灵芝
T/GXAS 033—2019
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