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餐饮服务与管理

资料类别：工商管理

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资料语言：中文

更新时间：2021-06-02 15:25:09

推荐标签: 管理餐饮服务

内容简介

餐饮服务与管理
作者：王志民、吉根宝
东南大学
出版时间：2007-08
丛编项：高等职业教育旅游管理类专业系列教材

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