DB510100/T 248-2018
农产品批发市场鲜发货销售管理规范
2018-01-01实施
2018-01-01发布
1范围..……………1
2 规范性引用文件..…..........….……………1
3 术语和定义............….......1
4 基本要求...........1
5环境卫生…….….….….....2
6 经营场所.....………..………..…….......2
7 设施设备..........................2
8 原料、食品添加剂和相关产品................................2
9 预处理...…..……………….3
10 销售.......…...…...…...…......…...…..…......…...…....3
11 包装及标签..............................................4
12 贮存和运输.................................4
13 作业人员..…..…......…….….…......….….........4
14 记录与保存.......................................4
本标准按照GB/T1.1-20给出的规则起草。
本标准由成都市食品药品监督管理局提出。