内容简介
DB14/T 1871-2019太原头脑制作规范
2019-06-25 发布
2019 - 08 - 25 实施
目 次
前言 ................................................................................ 1
1 范围 .............................................................................. 1
2 规范性引用文件 .................................................................... 1
3 术语和定义 ........................................................................ 1
4 设备与工具 ........................................................................ 2
5 原料 .............................................................................. 2
6 感官与制作工艺 .................................................................... 2
7 卫生要求 .......................................................................... 4
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山西省商务厅提出并监督实施。
本标准由山西省商贸标准化技术委员会归口。