
NY/T 3383-2020代替 NYT 3383—-2018 (SHT 10659—2012)
畜禽产品包装与标识
Packaging and labeling for livestock and poultry product
2021-01-01实施
2020-08-26发布
1 范围
本标准规定了畜禽产品包装与标识的术语和定义、包装和标识要求。
本标准适用于屠宰加工厂的鲜、冻畜禽产品包装与标识。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB12694 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范
GB/T19480 肉与肉制品术语
JF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 3372 片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
农业部令〔2006】第70号 农产品包装和标识管理办法
国家质量监督检验检疫总局令第 75 号 定量包装商品计量监督管理办法
3 术语和定义
GB12694、GB/T19480界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
畜禽产品 livestock and poultry product
供人类食用的畜禽屠宰加工后的胴体、分割产品和食用副产品。
3.2
散装 bulk packaging 无包装(裸装)和非定量包装。