前 言

本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。
1 范围
本文件规定了动物源食品中阿奇霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱检测和确证方法。
本文件适用于鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、猪肝、鲤鱼、蜂蜜、蜂王浆、牛奶、奶粉、肠衣等动物源食品中阿奇霉素残留量的测定。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法。
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 方法摘要
试样经加水涡旋分散均匀，用乙腈震荡提取其中的阿奇霉素，经 N-丙基乙二胺（PSA）净化，正己烷脱脂，采用高效液相色谱-质谱/质谱测定，内标法定量。
5 试剂与材料
除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为 GB/T 6682 规定中的一级水。