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SN/T 5360-2021 出口动物源食品中万古霉素和去甲万古霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

资料类别:行业标准

文档格式:PDF电子版

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资料语言:中文

更新时间:2022-01-17 16:10:34



推荐标签: 质谱 液相 动物 食品 色谱 测定 残留量 出口 霉素 万古

内容简介

SN/T 5360-2021 出口动物源食品中万古霉素和去甲万古霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 5360-2021
出口动物源食品中万古霉素和去甲万古霉素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法
Determination of vancomycin and norvancomycin residue in foodstuffs of animal origin for export ——LC-MS/MS method
2022-06-01 实施
2021-11-22发布
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分∶标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口,
1 范围
本文件规定了出口动物源性食品中万古霉素和去甲万古霉素的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本文件适用于动物肌肉、肝脏、肾脏、水产品、蜂蜜、鸡蛋、乳及乳制品中万古霉素和去甲万古霉素的测定和确证。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 方法提要
样品中残留的万古霉素和去甲万古霉素以0.1%甲酸水-乙腈提取,经混合型强阳离子交换柱净化
后,用液相色谱-质谱/质谱仪测定,外标法定量。
5 试剂和材料
除非另有说明,所有试剂均为分析纯,水为 GB/T6682规定的一级水。
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