NY/T 901-2021 代替 NY/T 901—2011
绿色食品香辛料及其制品
Green food-Spices and its products
2021-05-07 发布
2021-11-01实施
前言
本文件按照GB/T1.1一2020标准化作导则第1部分;标准化文件的结构和起常思则》的规定起草。
本文件代替NY/T 901—-2011《绿色食品 香辛料及其制品》，与NY/T 901—2011相比，，除结构调整和编辑性改动外.主要技术变化如下∶
a）修改了适用范围（见第1章，2011年版第1章）;
b） 增加了粉状香辛料、颗粒状香辛料和异物的术语和定义《见第3章）;
c）增加了粉状香辛料、颗粒状香辛料的质量安全要求（见4.3和4.4）;
d） 修改了赭曲霉毒素A限值.删除了黄画霉毒素（B、B、G和G;的总量）的限量要求《见4.5，2011年版的4.5）;
e） 修改了微生物的要求（见4.6，2011年版的4.5》∶
f） 增加了附录 A（见附录A）。
本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出。
本文件由中国绿色食品发展中心归口。
1 范围
本文件规定了绿色食品香辛料及其制品的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品香辛料及其制品，包括干制香辛料、粉状香辛料、颗粒状香辛料和即食香辛料调味粉，不适用于辣椒及其制品。
2 规范性引用文件