HG 2790-1996 食品添加剂 碱式碳酸镁
前 言
 本标准等效采用美国《食品化学药典(FCC)》第三版(1983年)“碳酸镁”。
 本标准在技术要求 上与 FCC相同，试验方法部分采用 了FCC规定的方法，与其主要技术差异如下 :
 1 氧化钙、氧化镁和酸不溶物含量的测定方法采用我国国家标准 GB/T 1612《工业水合碱式碳酸镁》中规定的方法，使不同用途的同一产品的测定方法得到统一
 2 砷、重金属和铅含量的测定采用我国食品添加剂测定通用方法
 本标准由中华人民共和国化学工业部技术监督司提出。
 本标准由化学工业部天津化工研究院、卫生部食品卫生监督检验所归口。