QB/T1395-2014代替QB/T1395-1991
什锦蔬菜罐头
Canned mixed vegetables
2014-05-06发布
2014-10-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。
本标准代替QB/T1395-1991《什锦蔬菜罐头》，与QB/T1395-1991相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：
——将产品质量等级修订为“优级品和合格品”：
——在原料要求中增加食品添加剂要求；
——删除“缺陷”，在感官要求中增加“无外来杂质”：
——修改重金属指标为污染物限量。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品发酵标准化中心归口。