ICS 65.120
CCS B 46
GB
中华人民共和国国家标准
GB 7300.504—2023
饲料添加剂
第5部分：微生物 嗜酸乳杆菌
Feed additives—Part 5:Live microorganisms—Lactobacillus acidophilus
2023-05-23发布
2024-06-01实施
国家市场监督管理总局
发布国家标准化管理委员会
GB 7300.504—2023
饲料添加剂
第5部分：微生物 嗜酸乳杆菌
1 范围
本文件规定了饲料添加剂嗜酸乳杆菌的技术要求、采样、检验规则、标签、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。
本文件适用于以嗜酸乳杆菌为菌种，经发酵生产的饲料添加剂嗜酸乳杆菌。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法GB/T 6435 饲料中水分的测定
GB/T 8170数值修约规则与极限数值的表示和判定GB 10648饲料标签GB 13078饲料卫生标准GB/T 13079饲料中总砷的测定
GB/T 13080饲料中铅的测定 原子吸收光谱法GB/T 13081 饲料中汞的测定GB/T 13082饲料中镉的测定GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定GB/T 13092饲料中霉菌总数测定方法GB/T 18869饲料中大肠菌群的测定
GB/T 20191 饲料中嗜酸乳杆菌的微生物学检验
GB/T 30956饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法NY/T 2071 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus
属于细菌界厚壁菌门芽孢杆菌纲乳杆菌目乳杆菌科乳杆菌属，为革兰氏染色阳性乳杆菌。
GB 7300.504—2023
4技术要求
4.1 原料
载体和稀释剂品种来自《饲料原料目录》或《饲料添加剂品种目录》,并符合GB 13078中有毒有害物质及微生物的限量要求。
4.2外观与性状
产品为粉末、颗粒状或液体，无异物，无异味，有特殊发酵气味，固态产品无结块。
4.3菌种
菌种应为嗜酸乳杆菌。
4.4理化指标
理化指标应符合表1的要求。
表1 理化指标
项目
嗜酸乳杆菌活菌计数/(CFU/g或CFU/mL)
指标
≥1.0×10*
水分*/%
粒度(2.0 mm标准筛通过率)'/%
≤10.0
≥95
·仅适用于固态产品。
仅适用于粉状产品。
4.5卫生指标
卫生指标应符合表2的要求。
表2 卫生指标
项目
指标
砷(以As计)/(mg/kg或mg/L)
≤2
铅(以Pb计)/(mg/kg或mg/L)
≤5
汞(以Hg计)/(mg/kg或mg/L)
≤0.1
镉(以Cd计)/(mg/kg或mg/L)
黄曲霉毒素B₁'/(pg/kg或μg/L)
≤0.5
≤10
玉米赤霉烯酮'/(mg/kg或mg/L)
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)·/(mg/kg或mg/L)
霉菌总数/(CFU/g或CFU/mL)
≤0.5
≤2
≤1.0×10²