GB 3861—2008代替 GB 3861—1983
食品添加剂 香兰素
Food additive—Vanillin
2009-06-01 实施
2008-12-03 发布
前 言
本标准的 4.2、4.3、4，6、4.7、4.8为强制性的，其余为推荐性的。
本标准技术要求修改采用FAO/WHO 联合食品添加剂专家委员会（JECFA）制定的《香兰索》标准【JECFA 880（2001 年第 57届）】。
本标准代替 GB 3861—1983《食品漆加剂 香兰素》。
本标准与 GB 3861—1983 相比，主要修改内容如下∶
——增加了"2 规范性引用文件"一章;
——增加了附录 A 典型气相色谱图。
本标准的附录 A 为资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会归口。