
GB 6227.1-1999 食品添加剂--日落黄
前言
本标准非等效采用《日本食品添加物公定书》第6版(1992)。根据该书中"食用黄色5 号(日落黄)"标准对 GB 6227.1—1995 进行了修订。本标准同日本标准主要技术差异如下∶
1本标准中含量指标为≥85.0%和含量≥60.0%的保留规格,日本含量指标≥85.0%。
2.本标准日落黄 85 中干燥减量、氯化物(以 NaCl 计)及硫酸盐(以 Na,SO,计)总量指标为≤15.0%,日本标准分列为干燥减量指标为≤10.0%,氯化物及硫酸盐指标为≤5.0%。
3.本标准中重金属(以 Pb 计)含量指标为≤0.001%,日本指标为≤0.002%。
4. 本标准中副染料含量测定延用GB 6227.1—1995,采用 FAO/WHO 中的测定方法,指标为≤4.0%。
5.本标准中砷含量测定采用 GB/T 8450—1987 食品添加物中砷的测定方法,指标为≤0.000 1%(以 As 计),日本指标为≤0.000 4%(As,O3)。
6.本标准中含量测定除三氯化钛滴定法外,增加相对简便的分光光度法,用于日常测定。以三氯化铁法作为仲裁方法。
7.本标准中氯化物(以 NaCl 计)及硫酸盐(以 NazSO。 计)的测定方法为化学滴定法,日本标准采用离子色谱法。
本标准与 GB 6227. 1一1995 主要区别如下∶
l.GB 6227.1—1995 设日落黄 85、日落黄 60 两个规格,本标准日落黄 60为保留规格。
2.本标准日落黄 85 规格中干燥减量、氯化物(以 NaCl 计)及硫酸盐(以Na;SO 计)合并为总量,指标为≤15.0%。
3. 取消了异丙醚萃取物含量项目。其余与GB 6227.1一1995 相同。
本标准于 1986 年首次发布,于 1999 年进行第二次修订。
本标准从实施之日起,同时代替GB 6227.1—1995。
本标准中附录 A 是标准的附录。
本标准由国家石油和化学工业局提出。
本标准由全国染料标准化技术委员会、卫生部食品监督检验所归口。