GB 14751-2010
食品安全国家标准食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺）
2010-12-21发布
2011-02-21实施
前 言 
本标准代替 GB14751—1993《食品添加剂 维生素 B1（盐酸硫胺）》。
本标准与 GB14751—1993 相比，主要变化如下：
——增加了砷指标；
——取消了重金属指标，增加了铅指标为≤2mg/kg。
本标准的附录 A 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况：
——GB14751—1993。