GB 14752-2010
食品安全国家标准食品添加剂维生素B2（核黄素）
2010-12-21发布
2011-02-21实施
前 言 
本标准代替 GB 14752—1993《食品添加剂 维生素 B2（核黄素）》。
本标准与 GB 14752—1993 相比,主要变化如下：
——鉴别试验增加了紫外-可见分光光度法和红外分光光度法鉴别，修改了荧光法鉴别；
——砷指标由≤3 mg/kg 修改为≤2 mg/kg。
本标准的附录 A 和附录 B 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
—— GB 14752—1993。