
GB 17512.1-2010
食品安全国家标准食品添加剂赤藓红
2010-12-21 发布
2011-02-21 实施
前 言
本标准代替 GB 17512.1—1998《食品添加剂 赤藓红》。
本标准与 GB 17512.1—1998 相比,主要变化如下:
——增加了安全提示;
——修改了鉴别试验的方法;
——分光光度比色法平行测定的允许差由 2.0%修改为 1.0%;
——修改了氯化物和硫酸盐的检测方法;
——砷(As)的检测方法由化学限量法修改为原子吸收法;
——取消了重金属(以 Pb 计)的质量规格;
——增加了铅(Pb)指标和检测方法;
——增加了锌(Zn)指标和检测方法。
本标准的附录 A 为规范性附录,附录 B 为资料性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB 17512.1—1998。