GB/T8884-2017代替GB/T8884-2007
食用马铃薯淀粉
Edible potato starch
2017-12-29发布
2018-07-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T8884-2007《马铃警淀粉》，与GB/T8884-2007相比主要技术变化如下：
——修改了标准名称；
——删除了技术要求中的具体卫生指标（2007年版的4.3）；
——增加了产品安全指标（见4.3）；
——修改了技术要求中的指标分类（见表2，2007年版的表2）；
——修改了检验规则中的抽样方法（见6.1和6.2，2007年版的6.3）。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会（SAC/TC552）归口。