GB/T 8885-2017代替GB/T8885-2008
食用玉米淀粉
Edible corn starch
2017-12-29发布
2018-07-01实施
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T8885-2008《食用玉米淀粉》，与GB/T8885-2008相比主要技术变化如下：
一删除了技术要求中的具体卫生要求（2008年版的3.3）；
一增加了产品安全指标（见4.3）；
一修订了蛋白质指标（见表2，2008年版的表2）；
一修订了检验规则中的抽样方法（见6.1和6.2，2008年版的5.1）。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会（SAC/TC552）归口。