GB/T 5009.16-2003代替GB/T5009.16-1996
食品中锡的测定
Determination of tin in foods
2003-08-11发布
2004-01-01实施
前 言
 本标准代替 GB/T 5009. 16-1996《食品中锡的测定方法》。
 本标准与GB/T 5009.16-1996相比主要修改如下:
 — 修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《食品中锡的测定》;
 — 按照GB/T 20001. 4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了 修改;
 — 增加了氢化物原子荧光光谱法作为第一法，苯药酮比色法作为第二法。
 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
 本标准第一法由北京市卫生防疫站、卫生部食品卫生监督检验所负责起草，北京进 口食品监督检验所参加起草。
 本标准第二法由卫生部食品卫生监督检验所负责起草。