DB3406
淮北市地方标准
DB3406/T 023—2025
康养基地养老服务指南
Guidelines for health and elderly care base service
2025-01-27发布 2025-02-27实施
淮北市市场监督管理局发布
DB 3406/T 023—2025
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由淮北市民政局提出并归口。
本文件起草单位：安徽淮海实业集团相王现代服务有限公司、淮北市民政局、安徽中标智能质量标准研究院有限公司。
本文件主要起草人：秦晓燕、宋莉、范婷婷、毛贝贝、耿天霖、王亚萍、胡南萍、白鹏、胡云霞、沈梦雨。
康养基地养老服务指南
1范围
本文件规定了康养基地养老服务总体原则、养老基本服务、养老特色服务、个性化服务、服务安全、评价与改进、本文件适用于康养基地养老服务。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用前文本文件或不可少的条款，其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
①GB/T 29533养老机构基本规范
②GB/T 37264养老机构服务质量基本规范
③GB/T 37267养老机构设施与环境基本规范
④GB/T 4367养老基地基础设施建设
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
康养基地 health and elderly care base
依托养老服务机构，并充分利用中医药、森林、道路等资源，为老年人提供健康养老服务活动的综合体。
注1：是一个综合的设施体系，它不仅包括传统的养老服务，还结合了康复、休闲等多方面的设施，旨在提升老年人的生活质量。
4 总体概念
4.1
基础性：服务应保障老年人的基本生活和照料需要，确保服务的广覆盖和可持续性。
4.2
营养性：服务应逐步拓展，使所有符合条件的老年人能够方便可及、大致均等地获得基本养老服务。
4.3
资源性：在老年人、养老人执行义务的基础上，通过提供基本养老服务、发挥市场作用，引导社会互助共济等方式，提供个性化服务。
5 养老基本服务
5.1
出入院服务
按照GB/T 37264GB/T 37267内容和要求开展服务。
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5.2 生活照料护理
按照GB/T 29353、GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.3 膳食服务
按照GB/T 35796和GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.4 清洁卫生服务
按照GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.5 洗涤服务
按照GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.6 医疗护理服务
按照GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.7 文化娱乐服务
按照GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.8 心理/精神支持服务
按照GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.9 安宁服务
按照GB/T 35796、GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.10 委托服务
按照GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.11 康复服务
按照GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.12 教育服务
按照GB/T 37276内容和要求开展服务。
5.13 交通服务
5.13.1 提供接送服务，方便老人出行。
5.13.2 安排巴士和团体票务，简化出行流程。
6 养老特色服务
6.1 环境适应性服务
6.1.1 提供气候适宜的居住环境，如冬季提供温暖地区、夏季提供凉爽地区的养老选择。
6.1.2提供环境评估和建议，帮助老年人选择最适合他们健康状况的养老地点。
2
6.2 旅游综合型服务
6.2.1 设计专门的老年旅游路线，考虑老年人的身体状况和兴趣爱好。
6.2.2 提供专业的老年旅游服务，包括旅游行程、养生旅游、陪伴服务等。
6.2.3 医疗康复型专业服务
6.2.4 在养老地点设立合作医疗机构，提供专业的医疗服务和健康管理。
6.2.5 康复护理：针对老年人的康复需求提供康复治疗、言语治疗等服务。
6.2.6 提供民族医疗服务，将养老与治疗疾病结合起来，如去疗养地接受特定的康复治疗。
6.2.7 提供保险咨询和代办服务，帮助老年人了解不同地区的医保政策和报销流程。
6.2.8 协助老年人办理医保登记和预保险，确保他们在需要时能够顺利使用医保。
6.2.9 与当地医疗机构合作，为老年人提供便捷的医疗服务和治疗。
6.2.10 文化体验活动
6.2.11 设计参与当地文化活动，如节庆、民俗展示、手工艺体验等，让老年人融入当地文化。
6.2.12 组织文化交流活动，促进老年人与当地居民的互动，形成交往交流。
6.3 养老基金支持
6.3.1 提供家庭照护服务，如在家政节日里帮助家庭成员照料家庭所需配套服务。
6.3.2 提供远程救援服务，如使用通信设备，帮助老年人与远方亲人保持联系。
6.3.3 定制化饮食服务
6.3.4 根据老年人的饮食偏好和营养需求，提供定制化的餐饮服务。
6.3.5 结合地方特色食材和老年人的口味，组织健康美味的食品，提升老年人的用餐体验。
7 个性化服务
7.1 建立个人档案
7.1.1 创建个人的健康管理档案，记录健康的健康历史和信息。
7.1.2 定期更新档案，以便及时调整服务内容以适应老年人的需求变化。
7.2 需求分析和评估
7.2.1 进行详细的个人需求评估，包括健康状况、兴趣爱好、生活习惯、饮食偏好、文化背景等。
7.2.2 与老年人及其家属成员沟通，了解他们的期望和特殊需求。
7.2.3 定制个性化的养老服务计划，包括生活支持、医疗护理、康复锻炼、饮食计划等。
7.2.4 根据评估结果制定个性化的养老计划，包括生活支持、医疗护理、康复锻炼、饮食计划等。
7.2.5 考虑老年人的宗教或文化习俗，尊重他们的传统和习惯。
7.4 服务实施
7.4.1 多样化服务选项
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7.4.1.1提供多样化的服务选项，让老年人可以根据自己的喜好选择不同的活动和服务。
7.4.1.2提供可靠的餐饮服务，考虑到特殊的饮食需求和营养需求。
7.4.2.1信息技术支持
7.4.2.2利用智能技术和远程设备（如穿戴设备、智能家居系统）来确保老年人的健康状况和日常活动。
7.4.2.3提供专业的通讯工具，帮助老年人保持与家人和朋友的联系。
7.4.3.1培训专业人员
7.4.3.2确保服务人员接受专业培训，能够提供符合老年人需求的个性化服务。
7.4.3.3培养工作人员的同理心和耐心，确保他们在老年人问题上具有高度的敏感性和专业性。
8服务安全
8.1健康与医疗安全
8.1.1提供适宜的健康监测设备和特殊的医疗监测服务，确保老年人的健康状况得到及时关注。
8.1.2建立紧急医疗保障机制，利用移动通信设备，如紧急情况下的呼叫按钮或远程监测等医疗援助。
8.1.3与当地医院和诊所建立合作关系，保障医疗服务的可靠性和便捷性。
8.2设施和环境安全
8.2.1确保设施和环境安全，为老年人提供安全的必要设备，包括消防设备、烟雾报警器、建筑结构安全、无障碍设施、紧急出口标识等。
8.2.2定期对老年人设施进行安全性检查和维护，防止事故的发生，如滑倒和跌伤危险、有毒植物等。
8.3紧急响应与应急预案
8.3.1制定并实施详细的应急预案，包括火灾、地震、洪水等自然灾害，以及医疗紧急情况的响应程序。
8.3.2定期进行应急演练，确保员工和老年人都了解紧急撤离和应对流程，应急演练应该定期进行并记录。
8.4数据与隐私保护
8.4.1采用加密技术和运用控制来保护老年人信息系统。
8.4.2采取必要的技术和管理措施保护老年人的个人信息安全，防止数据泄露和滥用。
8.4.3制定数据保护的认知计划，确保具有权限的人员才能处理个人数据。
9食品安全与营养
9.1确保食品安全符合相关食品安全标准，避免食物中毒和其他健康风险。
9.2制定并公布食品安全要求和餐饮服务的食品安全标准，确保食品安全。
9.3对食品供应商进行严格筛选和管理，确保食品安全。
9评价与改进
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9.1采取日报老年人及相关第三方的建议和意见，采取设置意见箱、网上收集等方式收集信息，采取日常检查、自检检查，不定期抽查，专项检查等方式进行内部评价，每年开展不少于1次的自我检查，并将检查结果报告。
9.1.1开展服务满意度调查，向住院老年人或相关第三方发放满意度调查问卷，并形成分析报告。
9.2评价内容
服务评价的内容包括但不限于：
(1)服务项目。
(2)服务质量。
(3)服务满意度。
(4)工作记录和归档情况等。
9.3根据服务实践中的经验和问题，不断优化服务流程和内容，提升服务质量。
9.2.2根据老年人及其家庭的反馈，不断改进服务流程和内容。
9.3.3通过定期检查和评估服务效果，确保服务始终满足老年人的需求。