ICS 65.020.30
CCS B 41
DB4109
濮
阳 市 地 方 标 准
DB4109/T 065—2024
肉鸡笼养技术规程
2024-12-05 发布
2025-01-05 实施
濮阳市市场监督管理局 发 布
DB4109/T 065—2024
前 言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本文件由濮阳市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位:濮阳市农业农村局、濮阳市质量技术监督检验测试中心。
本文件主要起草人:郭玉、桑勇、李建设、靳安红、李振亮、王志锋、康利蕊、陈领先、赵鹏宽、
郭威、杜志华、裴俊涛、李晓菲、申丽、魏振国、芮志立、靳斐斐、王国彪、王纪民、王彦杰、刘代雨、
赵振东、刘振扬、吴红光、冯东亚、冯晓敏、孙跃博、闫志楹、张晓霞、刘晓敏、张鸣涛、何显杰、李
跃攀、钤冠东、张天广、徐彬彬。
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肉鸡笼养技术规程
1
范围
本文件规定了肉鸡笼养的术语和定义、场址选择与工艺布局、饲养条件、鸡舍设计、笼养的设备、
养殖技术、废弃物处理。
本文件适用于濮阳市肉鸡笼养养殖场(户)。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
《中华人民共和国动物防疫法》
3
术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
3.1
笼养
将肉鸡放入笼内进行饲养的方式,推荐采用层叠式笼养,采用金属制成鸡笼,笼底使用塑料网眼地
板。
3.2
全进全出制
同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的鸡,同时进场、同时出场的管理制度。
3.3
净道
运送饲料、苗鸡和人员进出的道路。
3.4
污道
粪便、淘汰鸡出场的道路。
4 养场址选择与工艺布局
4.1 场址选择
4.1.1 应符合本地区畜牧业发展规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划及禁养区划定要求,应遵
循珍惜和合理利用土地原则,尽量利用荒地建场。
4.1.2
场址周边应具备鸡粪、污水处理利用条件,并通过肉鸡规模养殖场建设环境影响评价。
4.1.3
场址应选择在地势高燥、交通便利、背风向阳、排水良好的地方。
4.1.4
场址应满足卫生防疫要求,距离生活饮用水源地、区民区、畜禽屠宰加工交易场所和主要交通干
线 500 m 以上,其他畜禽养殖场 1000 m 以上。
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4.1.5 4.1.6 4.2 4.2.1 场址应有稳定的电力和水源供应。 设计使用年限超过20年的鸡舍应满足建设工程需要的地质条件。 工艺布局 应综合分析场区地形地势、场外道路、水流向等自然条件,及生产工艺和防疫管理等要素,进行规
划。
4.2.2 鸡场周围须设绿化隔离带,鸡场内部应有办公生活管理区、生产区和无害化处理区等功能区。各
区间有明显的防疫隔离设施;办公生活管理区宜位于常年主风向的上风处或地势较高处,无害化处理区应
位于场区常年主风向的下风(侧)处或地势较低处,无害化处理区主要包括病死鸡处理设施、粪污堆积处理
设施、污水净化处理设施。
4.2.3 采用全进全出制度,每栋鸡舍饲养同一日龄的同一批鸡。
4.2.4 配有防鼠防鸟设施。
5 引饲养条件
5.1 饮水
饮水应满足以下条件:鸡场水源供水量应充足、无污染,水质适于鸡饮用;经常清洗消毒饮水设备,
避免细菌滋生。
5.2
卫生消毒
5.2.1
消毒剂
应选择对人和鸡安全、对设备无破坏性、无残留性,任一成分均不会在鸡肉里产生有害积累的消毒
剂。
5.2.2 消毒制度
5.2.2.1 环境消毒
鸡舍周围环境每2周～3周用2 %火碱液或石灰水消毒1次;场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出
口,每1个月～2个月用漂白粉消毒1次。在大门口设消毒池,使用2 %火碱或煤酚皂溶液等消毒药物。
5.2.2.2
人员消毒
工作人员进入生产区要经过洗澡、更衣和紫外线消毒。
5.2.2.3
鸡舍消毒
进鸡前将鸡舍彻底清扫干净,然后用高压水枪冲洗,再用0.1 %的新洁尔灭或4 %来苏水或0.2 %过氧
乙酸或次氯酸盐、碘附等消毒液全面喷洒,然后关闭门窗用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒24 h。
5.2.2.4
用具消毒
水槽、喂料器等用具进行消毒,可先用0.1 %新洁尔或0.2 %～0.5 %过氧乙酸消毒,然后在密闭的室
内用福尔马林加高锰酸钾熏蒸消毒30 min以上。
5.2.2.5
带鸡消毒
2
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定期进行带鸡消毒,有利于减少环境中的微生物和空气中的可吸入颗粒物。常用于带鸡消毒的消毒
药有0.3 %过氧乙酸、0.1 %新洁尔灭、0.1 %的次氯酸钠等。
6 鸡舍设计
6.1 基本要求
建筑材料应导热系数小、容重小、透水性小、耐水性强,具有较好的防火、抗冻性及一定的强度、
硬度和耐磨性;宜采用单层砖混或轻钢结构;设计使用年限宜超过20年,采用民用建筑三级防火等级与三
级抗震等级。地基应具有一定的承载力,且均匀一致,膨胀性小、抗冲刷、耐侵蚀作用。
6.2
鸡舍长宽高
应考虑鸡粪传送带的承受力和鸡舍前后端温差,鸡舍长度宜70 m～90 m,不少于60 m、不超过100 m。
跨度由鸡笼和走道宽度确定,单排笼6列3层(或4层)笼养鸡舍(建议采用层叠式)一般为13 m～16 m。
檐高(屋架下弦)应比鸡笼顶面高1.0 m～1.5 m,3层笼养鸡舍不宜低于3.3 m,屋面倾斜度一般为13
度～15度。
6.3 鸡舍屋顶 m～15 cm厚硬质聚氨酯泡沫塑料
应密封、保温、隔热、防水、重量轻,能抗风灾、雪灾。宜用7.5
夹芯彩板或玻璃棉夹芯彩板或岩棉夹芯彩板、双坡式悬山屋顶。
7
笼养的设备
包括笼架系统、喂料系统、饮水系统、通风系统、清粪系统、照明系统、控制系统。笼架系统包括
头架、尾架、中间支架、料槽、鸡笼等。喂料系统包括喂料行车、支撑件、料塔、行车轨道、横斜上料
等。饮水系统包括饮水器、管线及接头、调压器、水位器、加药器、水表、过滤器等。通风系统包括风
机、水帘、导流板、循环水系统、通风小窗等。清粪系统包括纵向清粪机、纵向清粪托架、输粪带、横
向清粪、斜向清粪等。照明系统包括线路和养殖专用灯等。控制系统包括喂料控制、清粪控制、通风控
制、环控器、电控器材等。
8 养殖技术
8.1 育雏前的准备
8.1.1 清扫冲洗鸡舍顶棚、墙壁及地面,将已消毒的所有设备安放于舍内备用,消毒好的鸡舍应空置一到
两周。
8.1.2 8.1.3 设备安装完毕后,检查所有的设施性能和操作情况,发现问题及时修理。 在进鸡前24 h 开启供热系统,使育雏舍内的温度达 32 ℃～35 ℃,具体预温时间视季节和室外
温度而定。
8.1.4 8.2 8.2.1 饮水器里的水在雏鸡到达前几小时备妥,使饮水温度和室内温度一致。 接雏要点 装雏及运输的工具用前要用福尔马林熏蒸消毒,接雏途中,要提供适宜的温度和通气环境,减少对
鸡的应激。
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8.2.2 8.2.3 8.2.4 8.3 8.3.1 运雏过程中,应随时查看鸡的状态,防止温度过高或空气不足,发生闷死现象。 雏鸡到场后,迅速卸下雏盒,检查鸡只状况,同时按业务主管部门的要求采血送检。 将空雏盒搬到废弃物处理处,集中处理。 饲养管理 温度要求
控制鸡舍温度要掌握的原则是:看鸡施温,减少鸡群溢差,让其在可承受范围内。育雏温度以33 ℃～
35 ℃为宜,并随着鸡只日龄的增长,每周降2 ℃。育雏温度应保持平稳,并随日龄增长适时降温。应根据
所需温度适度调整通风量;应保证锅炉正常工作,期间不能有任何疏漏。夏天养鸡应防止高温中暑。
8.3.2
湿度要求
1 d～7 d 湿度应掌握在 65 %～70 %左右, 7 d～15 d 湿度在 55 %～60 %左右,15 d以后湿度在
50 %～55 %左右。鸡舍湿度的控制可通过通风设备与外界交换来控制。湿度过大时,应注意饮水管道、
乳头是否漏水;笼养肉鸡室内容易出现湿度不足,可采取温水喷雾带鸡消毒;湿度超过70 %时,应在提高温
度同时适当加大通风量。
8.3.3
饲料要求
饮水2 h后进行自由采食。饲料应符合下列条件:饲料存放于干燥处,存放时间不宜过长,保持饲料新鲜,
防止饲料发生霉变;不可饲喂发霉、变质和生虫的饲料。
8.3.4
饮水要求
雏鸡进入鸡舍后立即给予饮水,并根据鸡群的情况在饮水中添加5 %～10 %的葡萄糖;水温不低于
16 ℃。饮水每 2 d调节一次水线高度,该日龄要求水线乳头距笼底8 cm～10 cm,乳头与小鸡的眼睛平齐。
饮水投药前后对水线进行冲洗,保证水线清洁。每天检查乳头出水情况,发现阻塞及时改善。
8.3.5
密度要求
笼养肉鸡第一次分笼在十日齡为宜,分群过程应注意层与层之间的温差,防止鸡群着凉。
8.3.6
通风
根据肉鸡日龄、体重和存栏数量精确计算通风量,并以夏季最大通风量进行设计。采用纵向机械通
风,并配套湿帘降温系统。
8.3.7
光照
1日龄～3日龄光照光照强度20
Lux～25 Lux,时长24 h光照。4日龄～7日龄光照关灯 1 d。8日龄～
14日龄4 h黑暗,光照强度5 Lux;每天18:00 关灯(关灯时间根据情况自行调整,但应固定)。
8.4 8.4.1 生物安全 肉鸡场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,结合本场实际制定免疫程序、
疫病监测计划、疫病控制和扑灭措施,选择适宜的疫苗和免疫方法开展防疫。
8.4.2 控制鸟和鼠进入鸡舍,饲养场院内和鸡舍经常投入诱饵灭鼠和灭蝇。鸡舍内诱饵注意投放在鸡群
不易接触的地方。
9
废弃物处理
4
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9.1
病死鸡的处理
采用无害化处理厂集中处理,建立病死鸡无害化处理档案。
9.2
鸡粪处理
设施、贮存设施、化尸窖、沉淀池等做防渗、防雨、防溢流处理。应及时清理粪便,保障鸡舍空气
环境清洁卫生。在养殖前期可 3 d～5 d 清理鸡粪,养殖中后期可 1 d 一次甚至 1 d 多次清理鸡粪。鸡粪
采用干清粪工艺,日产日清,及时运至贮存、处理场。处理模式为,集粪—运输—调制水分—罐式发酵—
二次堆肥腐熟—还田。
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