ICS 65.020.30
CCS B 40 DB36
江
西 省 地 方 标 准
DB36/T 2092—2024
肉鸡层叠式笼养饲养管理规程
Regulation for feeding and management of battery caged broiler
2024 - 12 - 04 发布 2025 - 06 - 01 实施
江西省市场监督管理局 发 布
DB36/T 2092—2024
目 次
前 言 .............................................................................. II
1 范围 .............................................................................. 1
2 规范性引用文件 .................................................................... 1
3 术语和定义 ........................................................................ 1
4 鸡舍与配套设施 .................................................................... 1
5 鸡苗引进 .......................................................................... 2
6 饲养管理 .......................................................................... 2
7 环境控制 .......................................................................... 3
8 疫病防控 .......................................................................... 4
9 无害化处理 ........................................................................ 5
10 养殖档案 ......................................................................... 5
参考文献 ............................................................................. 5
I
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前 言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由江西省农业农村厅提出。
本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC 010）归口。
本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、吉安温氏禽畜有限公司。
本文件主要起草人：吴志坚、万华敏、李伟、罗军、姜树林、顾瑶、赵颖绮、张磊、夏宗群、丁廣
森、万乐音、余晨琦、娄薇、康小春、孙剑、林一舟、王东荣、刘小兰、李枭飞、邢文凯、郑美贵。
II
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肉鸡层叠式笼养饲养管理规程
1 范围
本文件规定了肉鸡层叠式笼养饲养管理的术语和定义、鸡舍与配套设施、鸡苗引进、饲养管理、环
境控制、疫病防控、无害化处理、养殖档案等内容。
本文件适用于层叠式笼养肉鸡养殖场。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，
仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于
本文件。
GB/T 5916 产蛋鸡和肉鸡配合饲料
GB 13078 饲料卫生标准
GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB/T 19664 商品肉鸡生产技术规程
GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求
GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
层叠式笼养 overlapping cage-rearing system
将肉鸡置于3层及以上的层叠式笼具中饲养的方式。
4 鸡舍与配套设施
4.1 鸡舍
鸡舍采取全封闭式，要求保温、隔热、防火，根据养殖数量和地形确定长度与宽度，长度 40 m～
60 m、宽度 10 m～12 m 为宜，屋檐和屋脊高度依照笼养层数而定，舍内通道宽度 1.2 m,宜采用水泥地
面。
4.2 鸡笼
3 层及以上 H 型笼，双列组合布局，每栋栏不超过 4 列；单个笼子的长宽高分别为 1.0 m～1.2 m、
0.6 m～0.8 m、0.4 m～0.5 m,具体尺寸根据实际情况而定；笼子由前网、后背网、隔网、顶网、笼底
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组成，笼门设在笼前网的上半部分，最下层笼距地面高度 50 cm，两层笼间距为 30 cm，每层笼下安装
传送粪带。
4.3 自动饮水系统
由水塔（箱）、过滤器、增压泵、调压阀、水线、乳头和集水杯等组成。
4.4 自动喂料系统
由料塔、饲料输送管道、料槽等组成。
4.5 自动清粪系统
由纵向传送带和横向传送带等组成。
4.6 通风系统
由风机、通风小窗、通风管和控制器等组成。
4.7 温控系统
由清洁加温设备、加温装置、湿帘降温装置等组成。
4.8 照明系统
采用 LED 灯、LED 灯带或白炽灯照明。
4.9 控制系统
采用自动控制仪，可根据设定的温度、湿度等参数控制舍内相关设备的运行。
5 鸡苗引进
5.1 鸡苗应来源于具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场、孵化场，并经产地动物防疫检疫部门检疫
合格。
5.2 运输时注意保温、通风、防挤压。
6 饲养管理
6.1 饲养方式
6.1.1 采用单栋或全场全进全出制饲养方式。
6.1.2 根据肉鸡的品种分为白羽肉鸡和黄羽肉鸡进行管理,按日龄分阶段，每 10 d 为一个阶段，可根据
生长周期相应调整。
6.2 进雏前准备
6.2.1 设备调试。对鸡舍内设施设备进行调试，保证所有设备能够正常运行。
6.2.2 消毒杀菌。鸡舍冲洗干净后，用消毒药进行喷洒或者熏蒸消毒，必要时可进行多轮冲洗和消毒，
直至环境检测达标方可。
6.2.3 控温控湿。进雏前 24 h 鸡舍要提前预温、预湿，提前将鸡舍内温度和湿度调整到 31 ℃～34 ℃
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和 60 %～65 %。
6.3 饮水
6.3.1 饮用水为自来水或深井水，如用深井水需进行消毒、过滤等净化处理，确保水质干净卫生。
6.3.2 进雏前应完成反冲洗水线，然后注入饮用水，并调整水压，确保水压合适且不滴漏。
6.3.3 雏鸡进舍后先给予饮水，采取自由饮水的方式，使用水线，采用吊杯与出水乳头配套使用，出水
乳头与小鸡眼睛平齐，1 日龄～2 日龄水线乳头距笼底 8 cm～10 cm，水线高度随日龄增加而提高。
6.3.4 定期对水线进行清洗消毒。每周测定水线末端乳头的出水量，确保末端的乳头出水量正常。
6.4 开食与饲喂
6.4.1 饲料原料和饲料添加剂应符合农业农村部相关规定，卫生符合GB 13078的要求。
6.4.2 应根据饲养品种、各生长阶段的饲养标准，参照GB/T 5916的规定配制饲料。
6.4.3 3 日龄内采用开食盘或料桶饲喂，自由采食。2 日龄在料槽内铺料诱食，引导雏鸡在料槽中采
食；3 日龄后撤出开食盘，鸡群开始料槽采食。
6.4.4 4 日龄后使用料槽饲喂，4 日龄～6 日龄自由采食，7 日龄开始，每天 3 次～4 次饲喂，一般
料槽空槽后 2 h 打料。
6.5 适时分群与密度
6.5.1 1 日龄～10 日龄将整列鸡只置于一层饲养，应选择中上层笼位，40 羽/m 2～50 羽/m 2。白羽肉 鸡采取一次分群，在 10 日龄结合免疫同步进行，8 羽/m 2～10 羽/m 2，扩满整栋；黄羽肉鸡采取二次分
群，第一次在 11 日龄，由一层分成两层，鸡群密度为 20 羽/m 2～25 羽/m 2，第二次在 21 日龄，结合
免疫同步进行，由二层分成四层，鸡群密度为 10 羽/m 2～12 羽/m 2，扩满整栋。
6.5.2 分群时采取“留弱不留强”的原则，体重大的健雏先分出，弱小者留下，由中上层依次向下层转
移，平均分布于各层。
6.6 出栏
肉鸡出栏前，向当地动物检疫机构申报产地检疫，经当地动物检测机构指定的官方兽医检疫合格并
出具《动物检疫证明》，方可调运或上市交易。
7 环境控制
7.1 温度、湿度和光照控制
温度、湿度和光照控制要求见表 1。
表 1 肉鸡层叠式笼养温度、湿度和光照控制要求
日龄(d) 温度(℃) 湿度(%) 光照强度(Lux) 光照时间(h)
1～10 31～34 60～65 20 20～24
11～20 29～31 60～65 18 16～20
21～30 26～29 60～70 15 16
31～40 23～26 60～70 15 16
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表 1 肉鸡层叠式笼养温度、湿度和光照控制要求 (续）
日龄(d) 温度(℃) 湿度(%) 光照强度(Lux) 光照时间(h)
41～50 23～26 60～70 15 16
50～上市 23～26 60～70 15 18
7.2 通风
7.2.1 舍内空气质量应符合GB/T 19664的规定。
7.2.2 舍内应适当通风，根据肉鸡日龄、体重调整通风模式。不同日龄肉鸡通风要求见表2。
表 2 肉鸡层叠式笼养肉鸡通风要求
日龄(d) 风速(m/s) 通风模式
1～10 无风速要求 最小通风
11～20 无风速要求 最小通风
21～30 0.1～0.5 过渡通风
31～40 0.2～0.5 过渡通风
41～50 冬季要求无风速，夏季 2～3.5 隧道通风
50～上市 冬季要求无风速，夏季 2～3.5 隧道通风
8 疫病防控
8.1 防控原则
贯彻“预防为主，防重于治”的原则，严格执行“全进全出制”，每批鸡出栏后，对鸡舍和器具进
行清扫、清洗、消毒，空舍7 d 以上方可继续饲养。
8.2 消毒
8.2.1 严格执行消毒制度，鸡场入口设消毒池或消毒间，对进入场区的车辆和人员进行全面消毒，换上
工作服或防护服、工作鞋；每栋鸡舍门口设脚踩消毒池，进入鸡舍人员必须进行消毒；引种时应对运输
车辆进行清洗消毒；消毒药轮换使用。
8.2.2 按照 GB/T 25886 的规定进行带鸡消毒；鸡舍工作间和舍外场区每周消毒 1 次。
8.2.3 鸡只出栏后，对鸡舍和鸡笼进行彻底清扫和清洗，采用喷雾和熏蒸进行彻底消毒，空舍通风干燥
1 周以上。
8.3 免疫接种
应根据当地疫病发生情况科学制定免疫接种程序，参考免疫程序见表 3。
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表 3 肉鸡层叠式笼养参考免疫程序
黄羽肉鸡 白羽肉鸡
日龄 免疫项目 免疫方式 日龄 免疫项目 免疫方式
1 马立克氏病苗 颈部皮下注射 1 马立克氏病苗 颈部皮下注射
7 新支气二联苗 饮水 3 新支气二联苗 饮水
14 法氏囊疫苗 饮水 10 法氏囊疫苗 饮水
21 新城疫 IV 饮水 10 禽流感灭活苗 肌肉注射
28 法氏囊疫苗 饮水 14 新城疫 IV 饮水
30 禽流感灭活苗 肌肉注射 -- -- --
35 鸡痘疫苗 刺种 -- -- --
60 新城疫 IV 饮水 -- -- --
8.4 药物使用
治疗药物应符合《中国兽药典（2020年版）》和农业农村部相关要求。
9 无害化处理
9.1 病死鸡处理
饲养人员每天早晚各检查一次病死鸡情况，将死淘鸡用塑料袋密封拿出舍外，按 GB 16548 规定要
求对病死鸡进行无害化处理。
9.2 鸡粪处理
1 日龄～20 日龄每两天清粪一次，以后每天清粪一次，鸡粪通过传送带传出舍外直接装车，按照
GB/T 36195进行无害化处理。
9.3 兽用医疗废弃物处理
兽用医疗废弃物应委托有处理资质的专业机构进行无害化处理。
10 养殖档案
依据相关法律法规的规定建立养殖档案，规范记录品种、数量、来源与进出场日期、投入品的来源
与名称及时间和用量、检疫、免疫、消毒、发病、死亡和无害化处理、粪污收集与处理及资源化利用情
况等，档案保存期三年。
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参考文献
[1] 中华人民共和国畜牧法
[2] 中国兽药典（2020年版）
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