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DB3415/T 78-2024 乡镇农产品质量安全快速检测室建设规范

资料类别:行业标准

文档格式:PDF电子版

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资料语言:中文

更新时间:2025-05-24 11:03:33



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内容简介

DB3415/T 78-2024 乡镇农产品质量安全快速检测室建设规范 ICS 67.050
CCS X 00 3415

安 市 地 方 标 准
DB 3415/T 78—2024
乡镇农产品质量安全快速检测室建设规范
Specification for construction of rapid detection room for quality and safety of
agricultural products in townships
2024 - 10 - 28 发布
2024 - 10 - 28 实施
六安市市场监督管理局 发 布
DB 3415/T 78—2024


本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由六安市农业农村局提出并归口。
本文件起草单位:六安市绿色食品行业协会、霍山县农产品质量安全检验检测中心、六安市农产品
质量安全监测中心、霍山县畜牧产业发展中心、霍山县农业科学研究所、霍山县农业技术推广中心。
本文件主要起草人:李迪龙、李国宏、江元伦、胡小萍、朱珊珊、范萍、石景雨、徐胜、程萍。
I
DB 3415/T 78—2024
乡镇农产品质量安全快速检测室建设规范
1 范围
本文件规定了乡镇农产品质量安全快速检测室的建设要求、设备配置和人员配置。
本文件适用于乡镇农产品农产品质量安全快速检测室的建设。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 50016 建筑设计防火规范
NY/T 2245 县级农产品质量安全监督检测机构建设标准
3 术语和定义
NY/T 2245界定的术语和定义适用于本文件。
4 建设要求
4.1
功能分区
4.1.1 检测室建设应满足实验室功能分区的基本要求,且功能分区明确,互不干扰。
4.1.2 各功能分区与用房面积见表 1。
表1 乡镇快速检测室分区及用房面积
功能区 功能室 用途及基本条件 面积(m 2)
办公区 办公室 检测业务的受理、洽谈,保存检测的文件、原始记录等资料, 信息通信等,配备相应的办公自动化设备。 ≥25
样品接收区 样品室 样品的接收、核对、登记、保存等,配备必要的贮存设施、 低温或恒温设备,以及相应的办公自动化设备。 ≥15
试剂存放区 试剂室 存放试验试剂等,配备必要的贮存设施、通风设施、低温或 恒温设备等。 ≥10
检验检测区 种植、畜禽、水产品药 物残留快速检测室 样品的前处理;样品的快速检测;实验器皿、设备等耗材的 清洗。配备必要的低温、恒温设备,通风设施,农产品药物 残留快速检测仪器,纯水设备及其他相关的设备。 ≥30
文件资料保存区 资料室 存储各类资料和档案,包括检测报告、实验记录、仪器设备 说明、操作规程等。 ≥20
总计 建筑面积 ≥100
1
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4.2
建筑及设施要求
4.2.1 建筑
4.2.1.1 建筑防火级别及耐火等级应符合 GB 50016 的相关规定。
4.2.1.2 检测室与业务室走道地面及楼梯面应坚实耐磨、防水、防滑。
4.2.1.3 检测室地面应具备防酸、防碱和耐腐蚀的性能。
4.2.1.4 检测工作台柜体应使用防火、不易燃烧的材料,承重和防震应符合要求。
4.2.1.5 检测工作台台面宜采用实芯理化板,边缘双倍加厚,抗强化学腐蚀、耐磨击、抑菌易清洁、
耐浸泡、不变形。
4.2.2 水电
4.2.2.1 水、电线路设计应符合仪器设备正常运行、检测流程和安全的要求。
4.2.2.2 下水道应采用耐酸碱腐蚀的材料,同时注意排水管斜度,避免排水不通畅。
4.2.2.3 应配备足够的固定电源插座,应在关键节点安装漏电保护装置。
4.2.3 通风
4.2.3.1 通风系统的设计应满足相应检测室的仪器设备运行和检测方法的温度、湿度及其他环境条件
的要求。
4.2.3.2 通风设施宜采用排气扇,局部排气罩安装在产生有害气体部位的上方。
4.2.3.3 通风橱应放在空气流动较小的地方,不应靠近门窗,内部配备电源、水源、照明等装置。
4.2.4 排污
4.2.4.1 排污系统的设计应符合安全和环境保护相关要求。
4.2.4.2 检测室污水应单独处理,达到排放标准。
4.2.4.3 废气应通过通风系统用管道连接废气处理装置后,向外排出。
4.2.4.4 固体废物、液体废物应收集后,交由有资质的废弃物回收公司进行处理。
4.3
制度建设
应建立健全相关规章制度,包括但不限于:
—— 检测工作流程;
—— 检测室安全管理制度;
—— 检测设备操作规程;
—— 设备和设施管理制度;
—— 废弃物收集与处置制度;
—— 检测结果管理制度;
—— 档案管理制度;
—— 农产品质量安全预警制度;
2
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—— 人员管理制度;
—— 人员培训制度;
—— 信息报告制度。
5 设备配置
5.1 乡镇农产品质量安全快速检测室应配备速测仪器(具备数据网络上传功能,有检测结果单,可追
溯检测时间、原始数据、样品等相关信息)及其他仪器设备。
5.2 检测室基础仪器设备配置见表 2,其他未列出的检测仪器设备、辅助设备等根据有关规定和实际
情况确定。
表2 检测室设备配置
序号 仪器设备类别 设备名称 数量(台、套) 功能要求
1 办公设备 电脑 ≥1 数据采集、分析、上传等
2 打印机 ≥1 打印样品委托单、检测报告等
3 抽样移动设备 ≥1 抽样信息录入、上传
4 二维码打印机 ≥1 样品二维码打印
5 样品前处理及检 测室常规耗材、 设备 操作台(3米以上实验台;1 个水槽;多个电源插座;5 个实验凳) ≥1 放置样品与仪器等物品
6 通风橱 ≥1 通风
7 样品粉碎机 ≥1 样品制备
8 空调 ≥1 控制检测室温湿度
9 冰柜(-20℃)、冰箱(冷藏、 冷冻) ≥1 存放试剂及样品
10 器皿柜 ≥3 存放玻璃器皿等
11 药品柜 ≥3 存放常温保存试剂
12 电子天平(百分之一天平) ≥3 样品称量
13 水浴锅 ≥3 样品加热
14 离心机 ≥1 固液分离
15 样品浓缩仪 ≥1 畜禽、水产品样品处理
16 振荡器 ≥1 样品混匀
17 ≥1 样品浓缩
18 ≥1 玻璃器皿的清洗
19 ≥1 检测及实验设备、器皿等的清洗
20 常备耗材 ≥1 可调移液枪、枪头、枪嘴盒、温湿度计、计时器、剪刀、 水果刀、标签、试管架、镊子、玻璃器皿等
21 快速检测仪器设 备 种植、畜禽、水产品药物残 留检测仪 ≥1 应用于快速检测蔬菜、水果中的农药残留(克百威、戊唑 醇、吡虫啉、涕灭威、嘧霉胺、氟虫腈、百菌清、腐霉 利、啶虫脒、哒螨灵、毒死蜱、烯酰吗啉、三唑磷、多 菌灵、甲氰菊酯、苯醚甲环唑等十六种农药为主),畜禽、 水产品中的违禁物质(瘦肉精、抗生素类)及常规药物,
3
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序号 仪器设备类别 设备名称 数量(台、套) 功能要求
茶叶、石斛等特色农产品中的常规农药残留
22 检测结果存放设 备 档案柜 ≥1 存放档案
23 其他 其他 / 根据实际需求配备
6 人员配置
6.1
应配备不少于 3 名检测人员,其中包括 1 名管理人员,岗位稳定。
6.2
检测人员和管理人员应具有与所从事工作相适应的专业基础知识,熟知相关法律法规。
6.3
检测人员应经培训合格后上岗。
6.4
管理人员应具有对检测人员出具的检测数据进行分析和判断的能力。
4
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