ICS 97.195
CCS Y 88 23
黑
龙 江 省 地 方 标 准
DB23/T 3867—2024
鱼皮画
2024 - 08 - 30 发布
2024 - 09 - 29 实施
黑龙江省市场监督管理局 发 布
DB23/T 3867—2024
目
次
前言 ................................................................................. II
引言 ................................................................................ III
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 题材分类 ........................................................................... 1
5 技法与要求 ......................................................................... 2
6 制作技艺 ........................................................................... 3
7 工艺质量要求 ....................................................................... 5
8 装裱 ............................................................................... 5
附录 A（资料性） 鱼皮画作品示例 ....................................................... 6
附录 B（资料性） 鱼皮画制作刀法 ....................................................... 8
附录 C（资料性） 鱼皮画制作剪法 ....................................................... 9
I
DB23/T 3867—2024
前
言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由黑龙江省文化和旅游厅提出并归口。
本文件起草单位： 哈尔滨轻工业学校、黑龙江建筑职业技术学院、黑龙江省标准化研究院、黑龙
江省导游协会、黑龙江交通职业技术学院、黑龙江工商学院。
本文件主要起草人：张林、石海涛、刘思妤、杨大志、李丛辉、高天宝、曹凯。
II
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引
言
鱼皮画，是赫哲族传统手工艺术，所体现的“鱼皮文化”是在其民族长期渔猎生活中所形成的，赫
哲族鱼皮画采用三江流域的大马哈鱼为主要原材料进行设计并制作，最早可追溯到春秋时期，其创作题
材多样化，艺术语言多元化，从不同角度表现了赫哲族人民的聪明才智和审美群体意识，被称为“无纸
剪纸”。
鱼皮画作为省级非物质文化遗产项目，已融入了当代文化旅游和群众文化生活，近十几年来，经过
张林等传承人的创新发展，不但丰富了传统的赫哲族鱼皮画制作技艺，并创造性的结合多种技艺技法的
多元融合，形成鱼皮画独特的制作技艺和浓郁的民族民间风格，并形成镂刻画、剪贴画、缝制画、染色
画四大系列。
III
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鱼皮画
1 范围
本文件给出了鱼皮画制作的题材分类、技法与要求、制作技艺、工艺质量要求和装裱。
本文件适用于鱼皮画制作。
2 规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
鱼皮画
以三江流域的大马哈鱼皮为主要材料，也有选用少量鳇鱼、鲤鱼、鲇鱼、草根、赶条、白鱼、鲢鱼、
狗鱼和哲罗鱼等辅助使用材料，创作设计并手工制作的艺术形式，包括鱼皮剪贴画、鱼皮镂刻画、鱼皮
缝制画、鱼皮绘色画。
3.2
配皮
根据主题塑性、呈现物象需要，选择鱼皮深浅进行组合配色，从而表现出的三维立体关系。
3.3
分稿
分稿即分解图稿，是将鱼皮画制作图稿按照不同的要素或部分进行拆解和分解。根据不同图案和内
容，以视觉化的主观感受为基准，通过分析，将鱼皮按照一定形态、明暗变化等因素将鱼皮进行有序的
分割。
4 题材分类
4.1
鱼皮剪贴画
将鱼皮剪裁成不同形状，并用于制作画面或图案。根据鱼皮的大小、色泽、纹理变化等特点，将图
稿按一定美学规律分解为若干个部分。将分稿制作的天然鱼皮逐片地粘贴在画布或其他材料上，形成各
种图案或图像。作品示例见附录A.1。
4.2
鱼皮镂刻画
鱼皮镂刻有阴刻和阳刻两种，通过在鱼皮上进行雕刻，形成图案或设计。作品示例见附录A.2。
注1：阴刻是将图案或文字刻成凹形，即刻掉的部分为正形。
注2：阳刻是指凸起形状，即留下的部分为正形。
1
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4.3
鱼皮缝制画
将鱼皮按照图版分解，通过裁剪、拼接、缝制等工艺制作，形成各种图案或图像。作品示例见附录
A.3。
4.4
鱼皮染色画
在鱼皮上设计出轮廓，使用颜料或其他染料，通过对鱼皮进行染色，形成所需的图案或图像。作品
示例见附录 A.4。
4.5
复合鱼皮画
除以上四种分类外，也可互为结合形成复合鱼皮画的题材，如剪贴染色画、染色镂刻画等。
5 技法与要求
5.1
刀法
鱼皮画常用的刀法有直插刀法、开口刀法、暗口刀法、折插刀法、圆刀法和方刀法六种，鱼皮画制
作刀法见附录B，具体如下:
a) 直插刀法。把刀尖插入要剪去的部位，然后慢慢刻开；
b) 开口刀法。将鱼皮折叠后，在形外开口刻出形象；
c) 暗口刀法。一般是在形外下刻，刻出一道暗线进入需要刻画的部位，或者某一位置要做一个
暗记；
d) 折插刀法。折插刀法是将鱼皮折起，通过对折或连续折叠后，用刻刀沿着物象的结构线刻去，
展开后具有对称性而无开口；
e) 圆刀法（旋转刀法）。通过转动刻刀的方法剪制；
f) 方刀法。用剪大直线的方法剪制。
5.2
剪法
鱼皮画常用的剪法有直插剪法、开口剪法、暗口剪法、折插剪法四种，鱼皮画制作剪法见附录 C，
具体如下：
a) 直插剪法。就是把剪子插入要减去的部位，然后慢慢剪开；
b) 开口剪法。剪制时将鱼皮折叠后，在形外开口剪出形象；
c) 暗口剪法。一般是在形外下剪，剪出一道暗线进入需要刻画的部位，或者某一位置要做一个
暗记；
d) 折插剪法。将鱼皮折起，通过对折或连续折叠后，用剪子沿着物象的结构线刻去，展开后具
有对称性而无开口。
5.3
染色法
鱼皮染色需要在熟制的鱼皮上进行，用于改变鱼皮的颜色或增加图案效果。鱼皮染色包括以下步骤：
a) 准备工作。选择适合染色的鱼皮，其表面应清洁干净。准备好染色所需的材料，包括染料、
溶剂、刷子、海绵等；
b) 染色前处理。去除鱼皮表面的毛发或油脂；
c) 染料选择。根据需要确定颜色和效果。染料可以是水性或油性的， 具体选择取决于染色的要
求和偏好；
2
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d) 染色过程。将选定的染料涂抹在鱼皮表面，使用刷子、海绵或喷枪等工具使染料均匀覆盖整
个鱼皮表面。可进行多次染色和叠加，以达到理想的效果；
e) 干燥和固定。染色完成后，将鱼皮放置通风干燥处晾干。染料干燥后，可使用适当的固定剂
或清漆来固定颜色，增加持久性和光泽度；
f) 后续处理。根据需要，可对染色后的鱼皮进行一些额外的处理，如打磨、抛光或添加其他装
饰效果。
5.4
缝法
鱼皮画缝制的主要方法如下：
a) 平针法。使用线进行直线缝制，线条排列均匀，不能重叠，不能露底，力求齐整；
b) 锁针法。通过将线穿过布料，然后左右穿插，形成三角线，反复操作完成锁边；
c) 猫爪针法。由三条线组成交于一点，形态类似猫爪。
注： 这些针法的运用可以增强鱼皮画的牢固性和美观性。不同的创作者可能还会根据自己的经验和创意使用一些
独特的针法。
6 制作技艺
6.1
预处理
6.1.1 选料
鱼皮画的原料主要是大马哈鱼皮，也有选用少量鳇鱼、鲤鱼、鲇鱼、草根、赶条、白鱼、鲢鱼、狗
鱼和哲罗鱼等辅助使用。
6.1.2 采集
采集鱼皮是首道工序。将整条不刮鳞的鱼，先用刃器（木制小刀等）在头身相接处横向划一周，顺
鱼腹竖向划剥。然后用一只手拽住鱼头、身、腹相接处的鱼皮一角，另一只手把刃器伸进皮肉之间，从
头身相接处到尾鳍之前，顺次划剥。剥完一侧，再剥另一侧，最后将两侧的鱼皮一同沿鱼脊背从头至尾
撕下来，这样一整张带鳞的鱼皮便剥制完毕。
6.1.3 晾干
把剥下来的整张鱼皮绷紧，用木钉钉在木板架上阴干，使其脱水又不失韧性。
6.1.4 熟软
6.1.4.1 鱼皮熟软是对鱼皮的鞣制和熟化处理，便于后续的加工处理。
6.1.4.2 无鳞鱼皮、小鳞鱼皮可将晾干的一张鱼皮叠放在木砧上，用木棒、木槌或木斧捶打。捶打过
程中鱼鳞自然脱落，鱼皮逐渐变软。
注： 无鳞鱼如鳇鱼、怀头鱼等；小鳞鱼皮如哲罗、细鳞、鲢鱼、赶条、鲑鱼、狗鱼、白鱼、鲤鱼等。
6.1.4.3 大鳞鱼皮，要先去掉鱼鳞。把刃器塞进鳞下皮上，用拇指把鳞片按在刃器上，揭下鳞片。
6.1.4.4 用木铡熟软鱼皮，将几张鱼皮卷在一起，并在每两张鱼皮之间洒上一层玉米面，以汲取鱼皮
上的油脂和鱼腥味。一人坐于铡轴一端，将鱼皮卷横放在铡床上，两手各执鱼皮卷的一端。另一人站在
另一端，手执刀柄，用力铡压。使鱼皮卷铡压充分，熟制均匀。
6.2 制作工艺
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6.2.1 工艺流程
工艺流程见图1。
图1 工艺流程图
6.2.2 选皮
鱼皮画通常使用三江流域的大马哈鱼皮作为画布来创作作品，选用色泽及纹理清晰明快的鱼皮，能
够使制作出来的鱼皮画作品视觉感更为强烈，图案更为精美，其关键是配皮。配皮示意图见图2。
图2 配皮示意图
6.2.3 画稿
制作鱼皮画通常需要预先设计好画稿，鱼皮画稿题材包含花卉、动物、人物及器物、生产生活等主
题。一些常见的鱼皮画创作题材包括但不限于：
a) 自然风景。如海洋、湖泊、山脉等自然景观；
a) 动物世界。如各种鸟类、鱼类、海洋生物、陆地动物等；
b) 文化传统。如描绘民族传统、宗教信仰、神话传说等；
c) 抽象艺术。利用鱼皮的独特质地和色彩特点，创作出抽象的艺术作品；
d) 生活场景。人物肖像、日常生活场景等。
6.2.4 鱼皮分稿
6.2.4.1 剪裁前将熟软后的鱼皮摆开，将鱼皮按颜色深浅、鳞纹大小筛选，拼缝成大块鱼皮布。
6.2.4.2 拼缝时把鱼皮的颜色、鱼鳞的纹路以艺术性的拼缝相接，然后剪裁。
6.2.4.3 拼缝鱼皮布要用鱼皮线。
6.2.5 制作
6.2.5.1 粘贴
通过将分解开的鱼皮用胶水涂抹于背面，根据形态美观性进行粘合在画底上。粘贴时注意胶水涂抹
要均匀，避免溢胶出来。
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6.2.5.2 镂刻
镂刻采用5.1中刀法，在鱼皮上进行雕刻，形成图案或设计。
6.2.5.3 缝制
缝制可采用鱼皮线和动物筋线或其他纺织线。鱼皮线由动物筋、胖头鱼(鲢鱼)的鱼皮制作而成。将
鱼皮割去四周不整齐的部分后用刃器切成细丝，稍粗的一头束起来，细的一端做线头，用狗鱼肝涂抹，
用线时逐条拽下来勒紧使线更细。动物筋线是用鹿或狍脊背上的筋制作，将筋取下晾干用木槌捶打出纤
维。
6.2.5.4 染色
制作工艺与工序按本文件5.3的方法进行。
7 工艺质量要求
7.1
外观
主题明确，具有民间文化内涵，地域特色突出，构图基本合理。
7.2
图案设计
色彩搭配清晰明了，视觉感强，图案精美。
7.3
颜色
色彩深浅自然，层次分明，过渡自然，均匀厚重。
7.4
瑕疵
允许轻微瑕疵，对图纹整体效果无明显影响。
7.5
规格尺寸及偏差
粘贴镂空处有效宽度应为1.0 mm～2.5 mm，偏差±0.2 mm。
8 装裱
8.1
制作完成后的鱼皮画需整形固定，一般采取热压整理，控温不应超过 30 ℃。
8.2 装裱宜采用天然材料，如木材、丝绸、皮革等。
5
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附 A A A
录
（资料性）
鱼皮画作品示例
A.1 以动物为主题的剪、贴法的鱼皮画作品，见图 A.1。
图A.1 鱼皮剪贴画
A.2 以传统纹饰为主题的镂刻法的鱼皮画作品，见图 A.2。
图A.2 鱼皮镂刻画
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A.3 以吉祥纹饰为主题的缝制法的鱼皮画作品，见图 A.3。
图A.3 鱼皮缝制画
A.4 以动漫人物为主题的染色法的鱼皮画作品，见图 A.4。
图A.4 鱼皮绘色画
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附 B B B
录
（资料性）
鱼皮画制作刀法
刀法分类示意，见图B.1。
图B.1 刀法分类示意图
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附 C C C
录
（资料性）
鱼皮画制作剪法
剪法示意，见图C.1。
图C.1 剪法示意图
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