火炕是用土坯或砖垒成的用灶取暖或直接烧火取暖的床。在我国北方非
常普及。
火炕源于我国春秋时代。《诗经·小雅·瓠叶》云：“炕火曰炙”。意
思是举物放在火上烤炙，与后世的火炕不尽相同。《左传》：“宋寺人柳炽
炭于位，将至则去之。”这种可烧炭的“坐位”，显然是炕的雏形了。其后，
人们通过实践，发明了用灶来取暖，如《新序》记载：“宛春谓卫灵公曰‘君
衣狐裘，坐熊席，隩隅有灶。’”这类灶小，由于它置火于地下，保温性能
好，人或坐或睡其上，异常舒坦。苏武在天寒地冻的匈奴牧羊19 年，如此顽
强的生命力，主要就得益于这种“灶式”的炕。《汉书》说他“凿地为坎，
置温火”度日，无疑是真实的写照。
名副其实的火炕至少在唐朝就出现了。它区别于灶之处，是不掘地的，
就在地面上构筑，火炕在古代北方一直很盛行，宋《三朝北盟会编》上说当
时几乎家家户户“环为土屋床，炽火其下，相与寂食起居其上，谓之炕，以
取其暖。”