冶金传输原理
作者：华建社 等编
西北工业大学
出版时间： 2005-05 

本书共分三篇，从介绍传输过程的机理出发，全面系统地讲述了动量传输、热量传输和质量传输过程的基本物理现象、规律、概念以及处理问题的基本方法，并对传输原理的冶金工程、材料加工及制备方面的应用做了重点介绍。书中各章均附有例题及习题。
本书可供高等学校冶金工程、材料成型及控制工程、材料加工工程、热能工程和化学工程与工艺等专业作为教材使用，也可作为相关专业的研究生及工程技术人员参考书。

绪论
第一篇 动量传输
  第1章 动量传输的基本概念
    1.1 连续介质
    1.2 流体的性质
    习题与思考题
  第2章 流体静力学
    2.1 作用于流体上的力
    2.2 流体静力学平衡微分方程
    2.3 流体静力学基本方程
    2.4 双流体静力学基本方程
    习题与思考题
  第3章 流体动力学
    3.1 流体流动的基本特征
    3.2 流体流动的连续性方程
    3.3 实际流体的动量平衡微分方程（奈维-斯托克斯方程）
    3.4 理想流体动量平衡微分方程（欧拉方程）
    3.5 流体机械能平衡方程（伯努利方程）
    3.6 伯努利方程的应用——烟囟
    习题与思考题
  第4章 相似理论及因次分析
    4.1 相似理论基础
    4.2 因次分析及∏定理
    4.3 相似模型法
    习题与思考题
  第5章 流体动量传输中的阻力损失
    5.1 不可压缩流体的摩擦阻力
    5.2 局部阻力
    5.3 管路系统的阻力
    5.4 绕流阻力
    5.5 减少流体阻力的途径
    习题与思考题
  第6章 流体的流出
    6.1 不可压缩流体自小孔的流出
    6.2 可压缩流体的流出
    习题与思考题
  第7章 射流
    7.1 自由射流
    7.2 半限制射流——射流与平面相遇