1制造工艺 Manaforturing Process
发酵用压缩空气余热再生吸附干燥工艺高志凯
（肇庆化工机械厂，广东肇庆526020）
[摘要]：有氧发酵生产过程所需的低压压缩空气一般采用冷冻干燥，干燥后压缩空气的含水量较高且过程耗能高。提出种使用余热再生吸附式于燥工艺，直接对低压高温压缩空气进行干燥，不需消耗其他能源。采用该工艺不仅可使干燥空气
露点低于-10℃，而且还其有良好的节能效益。[关键词]：有氧发酵；压缩空气；干燥；节能
中图分类号：TH45
文献标志码：B
文章编号：1006-2971(2014)03-0044-04
ACompressedAirDryingTechniquewithWasteHeatRegenerationforFermentation GAO Zhi-kai
(Zhaoqing Chemical Machinery Factory, Zhaoqing 526020, China)
Abstract:Low pressure air freeze-drying technique is usually used in aerobic fermentation process although it consumes a lot of en-ergy and the processed air constants high moisture, In this paper, a compressed air drying technique with waste heat regeneration has been presented for aerobic fermentation systems, by which the low pressure air is dried directly without consuming other energy. Not only could the due point of the processed air be low than 10C, but also a large quantity of energy was saved if this technique was adopted in aerobic fermentation process.
Key words:aerobic fermentation; compress air, drying; energy saving
1引信
在些有氧发酵生产过程中，需向发酵介质提供大量低压压缩空气。压缩空气经气水分离后，如果分水效果不好，可能引起压缩空气带水，这样会引起发酵染菌"。因此，为避免压缩空气中水分携带杂菌，需先对空气进行干燥处理，再进行过滤除菌处理，以达到发酵呼吸用气的质量要求。目前，药品生产及发酵等过程用压缩空气干燥大多采用冷冻干燥()。然而，冷冻干燥后的压缩空气含水量还是较多，压力露点一般都高于3℃，且需要消耗大量能源。尤祥胜闯、葛春贵围比较了冷冻干燥和普通无热吸附再生干燥方法，发现普通无热吸附再生干煤尽管能使处理空气露点降低到-40℃，但将比冷冻干燥消耗更多的能源。因此，在保证发酵空气系统正常运行的同时，做到高效
收稿日期：2014-0227 44Campressot
压岛利技术
节能，是该领域研究所面临的重要课题13-6。压缩空气系统能耗占企业总能耗的比重较大，约占其全部能耗的10%~40%/7]。RyszardDindorf[8对压缩空气系统的节能潜力进行了详细的分析，但只是针对压缩机系统本身，而未涉及到压缩空气的干燥系统。本文提出一种使用余热再生吸附式干燥工艺，直接对低压高温压缩空气进行干燥，不需消耗其他能源，就可使压力露点达到-10℃以下，即可以获得品质更高的压缩空气，还可以获得较高的节能效益。
余热吸附干燥的再生热能分析 2
在对空气进行压缩过程中，会产生压缩热，空气温度将升高。一般发酵生产采用的单级压缩机，排气温度可达120℃以上，可否利用压缩空气的这-一热能加热再生吸附剂，在不消耗或少消耗
2014年03期（总第245期）髓