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响应面法优化超声提取黑果腺肋花楸花色苷工艺的研究

资料类别:论文资料

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更新时间:2024-12-25 10:53:33



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内容简介

响应面法优化超声提取黑果腺肋花楸花色苷工艺的研究 经验交流
中国酿造
2014年第33卷第9期
总第271期
响应面法优化超声提取黑果腺肋花秋花色苷工艺的研穷
李梦莎
(黑龙江省科学院自然与生态研究所黑龙江哈尔滨150040)
·129
摘要为优化超声提取黑果腺助花秩花色普的工艺条件在对料液比.提取温度、乙醇体积分数.提取时间,超声功率5个单因素试验的基础上采用Minitab15.0软件设计回归正交试验用响应面法分析优化因素及其相互作用对花色苷得率影响的最佳组合得出超声提取黑果腺肋花花色苷最佳提取参数为提取液乙醇体积分数80%提取温度50提取时间48min在此条件下黑果腺肋花橄果花色苷提取量为39.80mg/g
关键词黑果腺肋花赖花色苷超声提取响应面法
中图分类号F407.82
文献标识码A
doi:10.11882/j.issn.02545071.2014.09.031
文章编号0254-5071(2014)09-0129-05
Optimization of ultrasonic extractiontechnologyof anthocyanins fromAorniamelanocarpaElliotby
responsesurfacemethod
LI Mengsha
(Irstitute of Natura/ Resources, Heilongjiang A cademy of Sciences, Harbin 1.50040, China)
Abstract: To optimize the ultrasonic extraction conditions of anthocyanins from A ornia melanocarpa, the factor of solid-liquid ratio, ethanol content, oei apeseeiapaadaoaeasgazoseadoseanpueaogoeapeaneadaooe software, and the effect of various factors and their interaction effect on anthocyanins extraction rate were analyzed by response surface method, Re sult showed that the optimum ultrasonic extraction parameters were ethanol content 80%, temperature 50 C, time 48 min. On this extraction condi-tion, the content of anthocyanins from A, mefanocarpa was 39.80 mg/g.
K ey words: Aormia mealnocarps anthocyanin; ultrasonic extraction; response surface methodology
黑果腺肋花楸(AomiamealnocarpaEIliot)为蔷薇科(Roseeeae)腺肋花楸属多年生落叶灌木高约1.5~3.0m,果实为紫黑色浆果。该植物原产于美国东北部波罗的海沿岸至太平洋沿岸均有广泛分布。该树种适应性强、结果早、见效快、树形美观、耐寒耐旱、经济价值高果实富含多种营养物质花色苷含量达1%左右余下的黄酮类化合物要%S'E%S喜易管尊等案%SE0~%SZ0 物中含量很高此外还含有多种维生素、矿物质元素、有机酸、三类化合物、胡萝下烃类化合物等。近几年美国伊利诺斯州立大学功能食品项目的研究人员经研究发现黑果腺肋花秋果实具有保健作用果实提取物对营颈癌、肝癌、白血病、心脏病、高血压等疾病具有特殊的疗效因此在欧美地区广泛应用于医药和食品工业。因此黑果腺助花秋是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵林下经济树种
花色营是植物中分布最为广泛的一种色素它存在于类黄酮类物质中闪具有很强的抗氧化能力具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、抗心血管疾病、促进视红素再合成
收稿日期2014-07-10
等多种生理活性,它作为一种重要的食品添加剂在医药以及食品行业已经广泛应用。超声波辅助提取花色苷技术是近些年新发展的一门技术超声波辅助技术不但可以缩短提取时间、提高提取效率,节约提取成本等优点9份。而且可以提高产物的纯度等11-闪。近些年来超声波辅助技术提取天然产物的研究已经有了很多但是对于黑果腺肋花概花色苷的提取却鲜有报道。本研究采用超声波辅助提取技术对黑果腺肋花楸果的花色苷进行提取工艺的研究并且利用响应面分析法以期获得最优的提取工艺能够得到最佳的提取效果为黑果腺肋花秋中花色者的开发利用提供优良工艺和试验方法
1材料与方法 1.1材料与试剂
黑果腺助花秋果实吉林省延吉市
无水乙酸钠、氯化钾、盐酸、无水乙醇等均为分析纯:
南京化学试剂有限公司, 1.2仪器与设备
S-25精密pH计:上海理达仪器厂;UV-1700型紫外可
基金项目黑龙江省科学院青年创新基金资助项目(ZRS20131220)黑龙江省财政厅应用技术研究专项(kxy20121220) 作者简介李梦莎(1986-)女研究实习员颈士研究方向为植物功能产物研究 ICS 01.120
CCS A 00 35

建 省 地 方 标 准
DB35/T 2239—2024
两岸标准共通标准化活动导则
Guidelines for standardization activities of cross-strait standard integration
2024 - 12 - 24 发布
2025 - 03 - 24 实施
福建省市场监督管理局 发 布
DB35/T 2239—2024


1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 类别 ............................................................................... 2
5 总体要求 ........................................................................... 2
6 两岸共通标准 ....................................................................... 2
7 两岸标准体系 ....................................................................... 3
8 两岸标准共通试点 ................................................................... 3
附录 A(资料性) 两岸标准共通试点申请表模板样例 ....................................... 5
参考文献 ............................................................................. 11
I
DB35/T 2239—2024


本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由福建省标准化研究院提出。
本文件由福建省市场监督管理局归口。
本文件起草单位:福建省标准化研究院(福建省台湾标准研究中心)、福建理工大学、福建省产品
质量检验研究院。
本文件主要起草人:陈丽辉、徐航、邹愚、许宁、李晨、文芳、卢江海、柯毅、廖律超、王荃、
吕英志(中国台湾)、陈菁、王志民、侯康平。
II
DB35/T 2239—2024
两岸标准共通标准化活动导则
1 范围
本文件明确了两岸标准共通标准化活动的类别和总体要求,规定了两岸共通标准、两岸标准体系和
两岸标准共通试点的具体要求。
本文件适用于两岸标准共通标准化活动的组织与开展。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 1(所有部分) 标准化工作导则
GB/T 13016 标准体系构建原则和要求
GB/T 20000(所有部分) 标准化工作指南
GB/T 20001(所有部分) 标准编写规则
GB/T 20002(所有部分) 标准中特定内容的起草
GB/T 20003.1 标准制定的特殊程序 第1部分:涉及专利的标准
GB/T 20004(所有部分) 团体标准化
DB35/T 1880 地方标准立项审查工作规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
两岸标准共通 cross-strait standard integration
在农业、工业、服务业和社会事业等相关行业或领域中,开展制定两岸通行和适用的政策、标准、
规则等文件的活动。
3.2
两岸共通标准 cross-strait integrated standard
两岸共同制定的或在两岸通行和适用的标准化文件的总称。
3.3
两岸标准体系 cross-strait standard system
两岸相关行业或领域内的标准化文件按其内在联系形成的科学的有机整体。
3.4
两岸标准共通试点 pilot activity of cross-strait standard integration
由标准化行政主管部门组织,围绕两岸重点领域,运用标准化的原理和方法,开展两岸标准共通的
新路径、新方法和新模式探索,形成可复制可推广的经验,在相关行业或领域推广应用的活动。
1
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4 类别
两岸标准共通标准化活动类别主要包括:
a) 研制两岸共通标准;
b) 构建两岸标准体系;
c) 开展两岸标准共通试点。
5 总体要求
5.1
开展两岸标准共通标准化活动,应遵循“市场导向、优势互补、共同发展、成果共享”的原则。
5.2
台湾同胞和台资企业在开展两岸标准共通标准化活动时享有同等待遇。
6 两岸共通标准
6.1
研制类型
6.1.1 两岸共通标准的研制类型包括国际标准、国家标准、行业标准、台湾地区标准、福建省地方标
准、福建省各设区市地方标准、团体标准和企业标准等。
6.1.2 两岸共通标准的研制成果可以是同一份标准化文件在两岸共同使用,也可以是同一份标准化文
件的大陆版本和台湾地区版本在两地分别使用。
6.2
研制领域
在农业、工业、服务业和社会事业等相关行业或领域中,两岸重点关注、往来密切、标准共通需求
强烈、社会影响力大和受益面广的领域。
6.3
研制原则
研制两岸共通标准应遵循“四共同”原则,即:共同选定标准化对象、共同研制标准化文件、共同
比对技术指标、共同使用标准化文件。
6.4
研制要求
6.4.1 基本要求
两岸共通标准应具备以下条件之一:
a) 两岸的企业事业单位、社会团体、高等院校、标准化技术机构以及有关的技术专家、业内学
者、技术人员等共同研制;
b) 包含大陆和台湾地区可共通的相关技术指标;
c) 可在大陆和台湾地区同步实施和应用。
6.4.2 其它要求
6.4.2.1 两岸共通标准的研制周期、研制程序等应遵守所研制类型的具体要求。
6.4.2.2 研制两岸共通标准时,大陆版本应符合 GB/T 1(所有部分)、GB/T 20000(所有部分)、GB/T
20001(所有部分)的具体规定;台湾地区版本应符合其相关规定。
6.4.2.3 两岸共通标准中涉及特定内容时,大陆版本应符合 GB/T 20002(所有部分)的具体规定。
6.4.2.4 两岸共通标准中涉及专利时,大陆版本应符合国家有关专利及 GB/T 20003.1 的具体规定。
2
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6.4.2.5 两岸共通标准的类型为福建省地方标准时,大陆版本应符合相关地方标准管理办法及 DB35/T
1880 的具体规定;两岸共通标准的类型为福建省各设区市地方标准时,大陆版本还应符合各设区市地
方标准管理办法的具体规定。
6.4.2.6 两岸共通标准的类型为团体标准时,大陆版本应符合国家有关团体标准及 GB/T 20004(所有
部分)的具体规定。
7 两岸标准体系
7.1
构建原则
构建两岸标准体系时,除了应符合GB/T 13016规定的基本原则、一般方法和内容要求外,还应遵循
系统性、科学性和协调性原则。
a) 系统性:立足两岸该行业或领域发展现状,在国家相关法律法规、政策措施以及标准化总体
框架下,运用系统思维构建标准体系。
b) 科学性:能展现两岸该行业或领域今后一段时间内的发展状况,能满足或促进两岸该行业或
领域标准共通发展需求,外延不宜过大,内涵设置科学合理。
c) 协调性:既要充分考虑标准体系内所包含的共性标准之间的协调、配套和补充关系,又要避
免出现与现有标准体系之间交叉重复的现象。
7.2
体系组成
两岸标准体系由标准体系结构图、标准明细表、标准统计表和标准体系表编制说明组成;应包含以
下标准化工作情况:
a) 大陆和台湾地区相关现行有效标准化文件;
b) 现有的两岸共通标准研制计划;
c) 两岸共通标准重点研制方向和急需制定的标准化文件列表。
8 两岸标准共通试点
8.1
前期基础
8.1.1 申报单位应具备前期对台交流合作基础和标准化工作基础。
8.1.2 申报单位宜与台湾地区相关单位建立了常态化合作关系。
8.2
试点内容
两岸标准共通试点工作内容主要包括:
a) 两岸共通标准的研究制定、应用实施、宣传贯彻、验证比对和评价评估;
b) 两岸标准体系构建;
c) 两岸标准信息交流;
d) 两岸标准技术合作;
e) 两岸标准化专业人才培养。
8.3
试点单位
8.3.1 试点承担单位宜为大陆各级政府部门、企业事业单位、社会团体、高等院校或标准化技术机构等。
8.3.2 试点参加单位为两岸共同参与试点建设的有关单位。
3
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8.4
具体流程
8.4.1 两岸标准共通试点具体流程主要包括:试点征集、试点申请、论证评审、任务下达、试点建设
和验收评估等环节,流程图见图 1。
试点征集
试点申请

论证评审 不通过
通过
任务下达
试点建设
验 中期评估 不通过 终止
通过


试点建设

终期评估 不通过
通过
结束
图1 两岸标准共通试点具体流程
8.4.2 试点申请和试点建设环节满足下列要求:
a) 试点申请:申报单位在申请两岸标准共通试点时,应明确试点类型、试点方向、试点目标、
试点任务等,按规定填写《两岸标准共通试点申请表》(模板样例见附录 A);
b) 试点建设:试点承担单位在开展试点建设过程中,宜结合试点目标和试点任务,制定试点实
施工作方案,明确试点各参加单位的任务分工、细化试点工作内容、合理安排进度、确定成
果提交方式等。
8.4.3 试点征集、论证评审、任务下达和验收评估等环节及具体要求以标准化行政主管部门发布的相
关文件为准。
4
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附 A A A

(资料性)
两岸标准共通试点申请表模板样例
图A.1给出了两岸标准共通试点申请表模板样例。

图A.1 两岸标准共通试点申请表模板(第 1 页/共 6 页)
5
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图A.1 两岸标准共通试点申请表模板(第2页/共6页)
6
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图A.1 两岸标准共通试点申请表模板(第3页/共6页)
7
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图A.1 两岸标准共通试点申请表模板(第4页/共6页)
8
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图A.1 两岸标准共通试点申请表模板(第5页/共6页)
9
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图A.1 两岸标准共通试点申请表模板(第6页/共6页)
10
DB35/T 2239—2024
参 考 文 献
[1] 《中华人民共和国标准化法》(1988年12月29日第七届全国人民代表大会常务委员会第五次会
议通过 2017年11月4日第十二届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议修订)
[2] 《关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的若干措施》(国市监
国合函﹝2023﹞126号)
[3] 《地方标准管理办法》(国家市场监督管理总局令第26号)
[4] 《福建省标准化管理办法》(福建省人民政府令第225号)
[5] 《福建省地方标准管理办法(试行)》(闽质监标〔2008〕486号)
[6] 《福建省市场监管局关于征集两岸标准共通试点项目的通知》(闽市监标准〔2022〕61号)
11
上一章:加工工艺及添加面粉发酵对豆酱抗氧化能力和抗氧化成分的影响 下一章:聚-ε-赖氨酸降解特性的初步研究

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