NY/T 3033-2016
农产品等级规格蓝莓
Grades and specitications of agricultural products—Blueberries
2017-04-01实施
2016-12-23发布
前 言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由农业部种植业管理司提出。
1 范围
本标准规定了鲜食蓝莓等级规格的要求、评定方法、包装和标识。
本标准适用于鲜食蓝莓的等级规格划分。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件.其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法
GB 9689 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则
国家质量监督检验检疫总局 2005年第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
3 要求
3.1 等级
3.1.1 基本要求
根据对每个等级的规定和允许误差。蓝萄应符合下列基本要求∶
a） 具有适于市场销售或储运要求的成熟度;b） 同一品种，果实完好、无异味;
e） 无机械损伤或过大的愈合口。无日灼、病虫斑等缺陷∶
d） 无畸形果、腐烂果和变质果，无裂果和冻伤果∶
e果面清洁、干燥;f） 无可见异物。
3.1.2 分级要求
在符合基本要求的前提下.果实分为特级、一级和二级。具体要求应符合表1的规定。